Cumi Asin Masak Cabe Hijau

Ecy
Ecy @jessica_ecy
Bekasi

Masak cumi asin ini resep mama tercinta.
Dulu, waktu saya kerja di luar negeri ada grocery store yg jual bahan2 dan bumbu2 masakan dr thailand dan Indonesia. Ngeliat ada cumi asin ini, meskipun dlm keadaan frozen tp gpp lah yaa.. Demi melepas rindu rasa cumi asin ini. Akhirnya telp mama cerita punya cumi asin.. Enaknya di masak apa? Naaah dapet deh resep ini. Pak suami sukaaa banget. Btw.. Pak suami itu pemakan segala. Gak ada makanan yg gak dihap hap sama dia😁. Dan pak suami ini suka makanan dan masakan pedas.

Cumi Asin Masak Cabe Hijau

Masak cumi asin ini resep mama tercinta.
Dulu, waktu saya kerja di luar negeri ada grocery store yg jual bahan2 dan bumbu2 masakan dr thailand dan Indonesia. Ngeliat ada cumi asin ini, meskipun dlm keadaan frozen tp gpp lah yaa.. Demi melepas rindu rasa cumi asin ini. Akhirnya telp mama cerita punya cumi asin.. Enaknya di masak apa? Naaah dapet deh resep ini. Pak suami sukaaa banget. Btw.. Pak suami itu pemakan segala. Gak ada makanan yg gak dihap hap sama dia😁. Dan pak suami ini suka makanan dan masakan pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi asin
  2. 10 buahcabe hijau besar
  3. 7 siungbawang putih
  4. 9 siungbawang merah
  5. 5 buahcabe rawit setan (rawit yg rasa pedasnya ruuar biasa?
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. secukupnyaGaram, gula
  8. 25 mlAir kira2
  9. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air panas. Rendam cumi asin kurleb 10mnt. Tiriskan. Kemudian cuci dgn air mengalir. Setelah itu saya potong2 kecil. Sisihkan. Ini di sesuaikan selera saja. Klau tdk mau di potong2 pun ndak apa2.

  2. 2

    Iris2 duo bawang dan duo cabai

  3. 3

    Siapkan wajan dengan di isi minyak goreng. Tunggu panas.

  4. 4

    Setelah minyak panas, masukkan irisan duo bawang sampai berbau harum, masukkan duo cabai. Masak sebentar

  5. 5

    Kemudian masukkan cumi asin yg sdh di potong2, tambahkan air, saos tiram, garam gula. Aduk rata. Koreksi rata. Masak sampai cumi matang. Matikan api.

  6. 6

    Cumi asin cabai hijau siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ecy
Ecy @jessica_ecy
pada
Bekasi
Motherself taught baking and cookinglearning by doingsome of my recipes you may see at my IG jessica_ecy
Lebih banyak

Resep Serupa