Ikan Nila Bumbu Pecak

PawonSenggani @cook_8533394
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang insang dan isi perut, cuci, kucuri dengan air jeruk nipis, cuci bersih.
- 2
Marinasi ikan dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk selama 15 menit.
- 3
Bakar semua bumbu halus sampai harum, kemudian ulek kasar.
- 4
Goreng ikan sampai kering, sisihkan.
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, aduk2 sampai bumbu matang.
- 6
Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Cek rasa.
- 7
Beri sedikit air matang, tunggu sampai mendidih kemudian matikan api. Masukkna irisan tomat, aduk sebentar.
- 8
Tata ikan diatas piring saji, siram dengan bumbu pecak. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Nila Sambal Pecak Ikan Nila Sambal Pecak
Masak cepat selanjutnya, gak pake direndem² dulu ikannya. Langsung marinasi pada saat menggoreng aja. Nyobain cara marinasi acara masak² chef sm sahabatnya. 😄😄 Winda Seprita -
Ikan Nila Sambal Pecak Ikan Nila Sambal Pecak
#CookpadCommunity_Kalbar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Buntat Kitchen -
Ikan Pecak Nila Ikan Pecak Nila
(767) Source : @cook_12159655Ikan paling disukai seisi rumah. Mau dimasak apapun, tetap laris manis😅Kali ini giliran ikan nila dipecak yuk#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Pratiwi Pramuharsih -
Pecak Ikan Nila Pecak Ikan Nila
Siapa yg nggak ngeces hayo liat yg beginian trs di sebelahnya nasi angettt 😁😁,awas kalap yak,inget timbangan 🙊 Endah Palupi -
-
Pecak Ikan Nila Pecak Ikan Nila
Rich of flavour. Krn menggunakan rempah2 yg tdk di masak sampai matang melainkan dibakar setengah matang. Ima Mayliza -
-
Ikan Nila sambal pecak Ikan Nila sambal pecak
Lagi musim hujan jadi masak yang super simpel tapi endesss banget yaudah langsung masak aja ikan nila sambal pecak ini pakai nasi hangat so yumiiiii bnget nget nget belum sampai malam udah habis aja nih ikan di sangi 😊👌🏻Khaira
-
Pecak Ikan Nila Pecak Ikan Nila
Pecak merupakan makanan khas Betawi, terdiri dari ikan tawar seperti: gurame, lele dan nila. Ikan nya digoreng terlebih dahulu kemudian disiram dengan kuah berbumbu.Sumber resep: @Juni DwiAnggiani#PejuangGoldenApron3#Minggu49#GoldenApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PecakIkanNila Ferasty -
Pecak Ikan Nila Pecak Ikan Nila
Nambah 2 kali makan karna lauknya masih ke sisa, untung cuma masak seekor, kalo masak banyak bisa gak kelar-kelar makannya, enak banget 🥲Ini pertama kalinya nyoba goreng ikan pake airfryer, hasilnya beneran mirip kayak digoreng pake wajan 😁 Indrawati -
Pecak Ikan Nila Pecak Ikan Nila
Sedihnya tuh di ulu hati deh kalo cuma bisa masak tp ga bisa maem...padahal udah 2 minggu ga nyolek2 cabe tp lambung masih aja panas dan perih...nyobain kuah ini aja langsung rasa kebakar...sampe kapaann gue bisa makan pedesan lagih..naseebbbb 😭😭Kemaren anak2 nyerok ikan nila di kolam si papa yg bersihin mamak yg masakin hari ini.....untung mamak ga terlalu suka ikan tp kebayang juga sih klo ayam di masak pecak kayak gini enak kali yaakk🤔🤔 *ngeceess😜😜Veronica Fenty A
-
Pecak Ikan Nila Pecak Ikan Nila
Abis nyoblos pilgub Jabar... bikin Pecak ahh... sudah Rindu makan pecak...padahal minggu kmr juga makan pecak, saat acara silaturahmi teman2 SMA... Hari ini mau coba bikin sendiri....Alhamdulillah rasanya enak dan segar... Najah's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11697676
Komentar