Otak otak tanpa ikan

Name: Otak otak tanpa ikan
Yield: Banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung tapioka/sagu(sagu tani); 2 sendok makan setengah tepung beras; 4 sendok makan terigu; Secukupnya garam; Penyedap secukupnya boleh masako atau kaldu jamur; secukupnya Air panas

Susy Ahmad @alifiyahaziq

Anakku suka bnget makan otak otak

Lebih banyak

Otak otak tanpa ikan

Susy Ahmad @alifiyahaziq

Anakku suka bnget makan otak otak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Banyak

250 gramtepung tapioka/sagu(sagu tani)
2 sendok makansetengah tepung beras
4 sendok makanterigu
Secukupnyagaram
Penyedap secukupnya boleh masako atau kaldu jamur
secukupnyaAir panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan sagu, terigu, tepung beras garam sampai semua tercampur
2

Siram pakai air panas mendidih, aduk sampai rata, tapi jangan teralu lembek
3

Setelah itu uleni sampai kalis dan bisa dibentuk, saya dibentuk lonjong seperti membuat cemilan tusuk gigi
4

Kemudian panaskan air beri minyak sedikit lalu rwbus sampai mengapung lalu goreng
5

Jadi deh, selamat mencoba