Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Dapur Deevania @cook_5662466

Aichi, Jepang

Siomay ayam udang

Dapur Deevania @cook_5662466

Aichi, Jepang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

bahan adonan
250 grdaging ayam, setengah beku
200 grudang kupas
50 mlair dingin
80 grtepung tapioka
1 butirputih telur
1 sdtgula
1 sdtgaram
1 sdmbawang putih bubuk
1 sdtlada bubuk
bahan untuk pare agar tidak pahit (bahan B)
1 sdmgula
1 sdmgaram
1 sdmcuka
secukupnyaair
1 buahpare uk besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pare, bersihkan bagian dalamnya lalu rendam dengan bahan B selama 2 jam
2

Siapkan food processor, masukkan air, udang, dan ayam giling hingga halus
3

Lalu masukkan tepung tapioka, putih telur, gula, garam, lada, kaldu bubuk, giling lagi sebentar saja
4

Kemudian pindahkan ke wadah, lalu campur daun bawang aduk dengan sendok
5

Bentuk adonan, bisa dengan bantuan cetakan, sesuai selera, kukus hingga dirasa matang
6

Siomay siap disajikan 💕💕

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Deevania @cook_5662466

pada 04 Maret 2020 09.07

Aichi, Jepang

ig: @nyimasaayuterimakasih sudah suka dan follow aku ya mommy cantik 😚😚

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Pare Gula Ayam Daging Sapi Udang Kupas Bawang Putih Putih Telur