Mix Kerang Simping & Kerang Macan Saus Tiram

Septianisa Maulida
Septianisa Maulida @cook_20931107

Cara menikmati seafood dengan resep simple tapi rasa endoolll 👌

Mix Kerang Simping & Kerang Macan Saus Tiram

6 orang berencana membuat resep ini

Cara menikmati seafood dengan resep simple tapi rasa endoolll 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 30 menit
4-5 porsi
  1. 250 grKerang Simping
  2. 250 grKerang Macan
  3. 5 siungbawang Merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/4 siungbawang bombai
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 3 sdmsaus tiram
  8. 2 buahcabai merah
  9. 1 buahcabai hijau
  10. sesuai seleracabai rawit
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyapenyedap rasa
  14. secukupnyaair
  15. 1 batangsereh
  16. secukupnyamargarine

Cara Membuat

-+ 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang simping dan kerang macan, kemudian rebus dengan air tambahkan garam secukupnya. Setelah kerang direbus, lalu tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai. Iris serong cabai merah dan hijau dan cabai rawit.

  3. 3

    Panaskan wajan dan masukkan margarine untuk menumis, masukkan bawang merah, putih, dan bombai tumis hungga harum. Setelah itu masukkan kerang, kecap manis dan saus tiram. Aduk Sampai rata tambahkan sedikit air masukkan sereh, garam, gula dan penyedap rasa.

  4. 4

    Aduk sampai merata setelah itu diamkan sampai air agak surut, masuk kan cabai rawit, cabai merah dan cabai hijau. Tunggu sampai cabai agak sedikit layu lalu angkat dan sajikan.

  5. 5

    Mix kerang simping dan kerang macan saus tiram siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septianisa Maulida
Septianisa Maulida @cook_20931107
pada

Komentar

Resep Serupa