Kerang Saus Tiram
Hello... Kali ini aku mau masak simple
Berbahan seafood
Aku mau masak clams alias kerang .
Disini aku pakai kerang hijau
Bismillah udah lama ga pernah makan dan ga pernah ngolah juga.
Tapi Alhamdulillah pas jadi. Rasanya enak.
Cara buat simpel banget
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_BebasAja
#GenkPejuangDapur
Kerang Saus Tiram
Hello... Kali ini aku mau masak simple
Berbahan seafood
Aku mau masak clams alias kerang .
Disini aku pakai kerang hijau
Bismillah udah lama ga pernah makan dan ga pernah ngolah juga.
Tapi Alhamdulillah pas jadi. Rasanya enak.
Cara buat simpel banget
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_BebasAja
#GenkPejuangDapur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang dengan air mengalir. Cabut rambut yang ada didalamnya
- 2
Kucuri dengan jeruk lemon.diamkan selama 30 menit. Cuci bilas hingga bersih
- 3
Didihkan air.
Kemudian masukkan kerang.
Rebus selama 5 menit.
- 4
Bilas dengan air. Supaya menghentikan proses memasak.
Lalu tiriskan
- 5
Kupas kerang dari cangkangnya
- 6
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang Bombay, daun salam daun jeruk dan jahe.
Aduk rata
- 7
Masukkan kerang, saus tiram dan air.
Aduk rata dan masak hingga kerang empuk dan bumbu meresap
- 8
Angkat dan sajikan dengan taburan bon cabe level 30
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar