006. BASO ACI HOMEMADE

Lilis Pujiani
Lilis Pujiani @lilis_pujiani28
Cikarang Selatan

Lagi hujan" pengen yang pedes" sama anget" jadi kepikiran buat bikin baso aci

006. BASO ACI HOMEMADE

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi hujan" pengen yang pedes" sama anget" jadi kepikiran buat bikin baso aci

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan baso
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 3 siungbw.putih (di haluskan)
  5. 1/2 bngkusroyco
  6. Air
  7. Bumbu kuah
  8. 3 siungbw.putih(dihaluskan)
  9. 2 siungbw.merah (dihaluskan)
  10. Sck garam
  11. sck gula
  12. sck lada
  13. Sck royco
  14. air
  15. sedikitminyak
  16. Topping
  17. Pilus
  18. Jeruk limau (di belah jadi 2)
  19. boncabe
  20. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air lalu tambahkan ke dalam adonan baso sedikit demi sedikit sambil di aduk (sampai bisa di bentuk) bentuk bulat" dan pipih untuk di goreng.

  2. 2

    Didihkan air lagi untuk merebus baso tambah minyak agar tidak lengket, jika suda mengapung baso suda matang. Untuk yg dibentuk pipih dingoreng ya bund.

  3. 3

    Tumis bumbu kuah bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masuk kan air (selera mau bikin berapa porsi) tambah garam,gula,lada,royco(koreksinrasa nya) masak smpek mendidih

  4. 4

    Tata baso di mangkok, taburi bawang goreng,boncabe,jeruk limau dan pilus lalu tuangi kuah nya. Baso aci siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis Pujiani
Lilis Pujiani @lilis_pujiani28
pada
Cikarang Selatan
Org yang malas masak, tapi sekarang menjadi kewajiban karna suda ikut suami. awal gak suka masak sekarang menjadi hobi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa