Balendrang Peda

Dedeh Laelasari ( Mommy Reina )
Dedeh Laelasari ( Mommy Reina ) @cook_16252034
Kuningan Jawa Barat

Masakan sunda inituh , sederhana tapi nikmatnya luar biasaaaa🤣 apalagi kalo makannya pake nasi liwet di suasana pegunungan 😁

Balendrang Peda

2 orang berencana membuat resep ini

Masakan sunda inituh , sederhana tapi nikmatnya luar biasaaaa🤣 apalagi kalo makannya pake nasi liwet di suasana pegunungan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan iris :
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. Segenggamcabe rawit
  5. 5 batangcabe rawit
  6. 5 batangcabe merah
  7. 2 buahtomat hijau
  8. Bahan lainnya :
  9. 3 ekorikan asin peda
  10. 2 papanpete (belah² jadi 2)
  11. Minyak untuk menggoreng ikan & menumis
  12. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Sambih ngiris² bumbu + kupas² pete, goreng ikan sampai agak kering

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menumis bumbu (pake minyak baru jgn bekas goreng ikan)

  3. 3

    Tumis semua bumbu yg telah di iris², masukan pete lalu masukan ikan yg sudah di goreng tadi, tambahkan sedikit kaldu bubuk (tanpa garam karena ikannya ikan asin)

  4. 4

    Selesai, angkat dan sajikan ❤❤ tambah perasan jeruk biar asem² seger😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dedeh Laelasari ( Mommy Reina )
pada
Kuningan Jawa Barat
Masakan & cemilan rumahan simple & Lowbudget ❤Foto jepretan sendiri yaa walaupun seadanya bukan hasil nyomot punya orang😝#Reina'smom#BismillahlaluAlhamdulilah#AllahumasholialasayyidinaMuhamad#IbuRumahTangga#AnakSatu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa