Capcay sayur + ayam

Nur Fivi Anggraeny
Nur Fivi Anggraeny @cook_16784047
Kupang, NTT

Capcay sayur + ayam

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
Nur Fivi Anggraeny
Nur Fivi Anggraeny @cook_16784047
Kupang, NTT
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahwortel
  2. 2 buahbuncis
  3. Secukupnyasawi hijau
  4. Secukupnyaayam potong dadu
  5. iris Bumbu
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 buahkemiri (ulek)
  9. 1 buahcabe (ulek)
  10. Bumbu lainnya :
  11. Secukupnyagaram, gula, lada
  12. Secukupnyatotole/penyedap lain
  13. Sedikitsaja kecap asin
  14. Secukupnyaair
  15. Minyak untuk menumis
  16. 1 sdmlarutan tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris dan bumbu yg diulek hingga harum.

  2. 2

    Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.

  3. 3

    Tuang air, lalu masukkan wortel.. Tunggu hingga wortel agak empuk.

  4. 4

    Lalu masukkan buncis. Taburi garam, gula, lada, totole dan kecap asin. Aduk2 rata.

  5. 5

    Masukkan sawi. Tunggu sawi matang terakhir masukkan larutan maizena, icip2 jika sudah pas, hidangkan 🥰
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nur Fivi Anggraeny
Nur Fivi Anggraeny @cook_16784047
pada
Kupang, NTT
ibu rumah tangga yang baru belajar memasak setelah punya 1 anak 😆 .. semangat belajar masak agar suami n anak tidak jajan di luar 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sosis ayam
  2. Kelapa Gongseng | untuk Bumbu Rendang atau Kari Aceh
  3. Mie Jagung Goreng
  4. Tofu ayam cincang
  5. Telur Dadar Kelapa Khas Aceh
  1. Udang Krispi
  2. Putu ayu menul
  3. Cumi & gurita cabai hijau
  4. Bakmi Acar