Pecel Terong dan Tempe Goreng

Shadelia22 (Ala Anak Kos)
Shadelia22 (Ala Anak Kos) @cook_20956637
Jakarta Pusat

Ala anak kos

Pecel Terong dan Tempe Goreng

5 orang berencana membuat resep ini

Ala anak kos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 3 buahterong ungu
  2. 1/2 bungkusbumbu pecel
  3. 2 buahtempe segitiga
  4. Bumbu
  5. 3 siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg/haluskan bawang dan garam, tambahkan air

  2. 2

    Kupas terong (tinggalkan sedikit kulit tipis2), potong bagi 4, jangan lupa dibersihkan terlebih dahulu. Rendam sebentar tempe dan terong sebelum digoreng

  3. 3

    Goreng tempe dan terong

  4. 4

    Sementara menunggu terong matang, seduh bumbu pecel dengan air panas secukupnya sesuai selera (jgn terlalu encer)

  5. 5

    Masukkan terong ke dalam bumbu pecel, makan bersama tempe dan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shadelia22 (Ala Anak Kos)
pada
Jakarta Pusat
#alaanakkos Resep Ala anak kos, masak hanya menggunakan 1 buah magic jar 6 in 1
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa