Lumpia bihun istimewa

Dea DewiAsiyah
Dea DewiAsiyah @cook_16773983

Masak untuk konsumsi pengajian, alhamdulillah banyak yang suka + ludess

Lumpia bihun istimewa

19 orang berencana membuat resep ini

Masak untuk konsumsi pengajian, alhamdulillah banyak yang suka + ludess

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 porsi
  1. 2 kepingbihun jagung rose brand
  2. 170 gramjamur kuping
  3. 1/4 kgdada ayam cincang kasar
  4. 3 buahwortel ukuran sedang
  5. 1 packkulit lumpia kotak isi 50
  6. 1 buahputih telur
  7. 2 sdmsaori saus tiram
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyamerica
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Cincang kasar
  12. 11 butirbawang putih
  13. 5 butirbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Parut wortel dengan parutan rujak serut, potong potong kecil memanjang jamur kuping

  2. 2

    Kupas semua bawang dan cincang kasar (saya pake cooper)

  3. 3

    Rebus bihun jagung pada air yang telah mendidih, aduk aduk, tiriskan. Masukan pada air dingin agar tdk lengket.

  4. 4

    Tumis bumbu, setelah harum masukan ayam cincang dan wortel serut. Setelah setengah matang masukan jamur yng telah dipotong.

  5. 5

    Beri saus tiram, garam, merica, dan sedikit penyedap. Aduk merata.

  6. 6

    Tiriskan bihun yang direndam tadi. Masukan pada masakan. Matikan api dan aduk aduk. Tes rasa.

  7. 7

    Persiapkan kulit lumpia, letakkan se sendok / secukupnya bihun isi ke atas kulit lumpia, tutup dan rekarkan menggunakan putih telur.

  8. 8

    Goreng hingga agak coklat di minyak yang sudah panas. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dea DewiAsiyah
Dea DewiAsiyah @cook_16773983
pada

Komentar

Resep Serupa