Dutch Croquettes/Kroketten/Kroket ala Belanda

09.03.20
Supeerr yummii.. anak-anak pasti suka banget, klo lagi gtm bisa diganti ini buibu.. nagihhh rasanya ngejuu dan lumerr 😍
Resep: Seri Quick Cooking Kroket, Risoles & Pastel Goreng karya Albertin Hoesni
Dutch Croquettes/Kroketten/Kroket ala Belanda
09.03.20
Supeerr yummii.. anak-anak pasti suka banget, klo lagi gtm bisa diganti ini buibu.. nagihhh rasanya ngejuu dan lumerr 😍
Resep: Seri Quick Cooking Kroket, Risoles & Pastel Goreng karya Albertin Hoesni
Cara Membuat
- 1
Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
- 2
Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna, masukkan sosis, aduk rata.
- 3
Masukkan terigu, aduk rata, tuangi sebagian susu sambil diaduk hingga adonan kalis.
- 4
Masukkan keju, daun bawang, seledri, garam, gula, lada dan bubuk pala, sambil tuangi sisa susu, aduk sampai rasa terigu hilang dan rasanya pas, angkat, biarkan dingin.
- 5
Bentuk adonan lonjong, lumuri terigu, kocokan telur dan tepung panir lalu goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.
Resep Serupa
-
Dutch Croquettes / Kroket Holland Dutch Croquettes / Kroket Holland
Croquette ini resep kudapan dari Belanda, disebut kroket hasil dari ucapan lidah Indonesia, Bahan dasar aslinya dari kentang yang diisi keju. Resepnya mengalami perubahan sesuai dengan isi dapur masing-masing. Jadilah kroket ini, Qila buat pake isi daging sapi cincang + sayur. Pokoknya jadi Indonesia banget deh 🤣 resep kentangnya msih sama persis Qila ikut sesuai resepnya, pake butter dan susu jadi Wangi dan gurih. Isiannya bisa sesuai selera masing2 yaa...Mari dicoba 😋 Aqila Putri -
Kroket ala Belanda Kroket ala Belanda
BismillahRabu, 24 Agustus 2022Pekan ke 30Stok poto tahun lalu 🤭 cooksnap resep mbaku yg baik hati @anchenkeenan, syukron yoo mba.. jd favorit duo shalihah 💝🤗#PejuangGoldenBatikApron Ummu Maryam -
Dutch Crouquettes / Kroket Belanda Dutch Crouquettes / Kroket Belanda
Lihat yang lagi viral di Jakarta... Kayak gini di jual 180 k... Wah mahal sekali... Langsung cus aja buat... Ternyata rasanya super nikmat... Bisa juga dijadikan menu MPASI 10 bulan keatas... Selain nikmat juga bergizi...By. Anitya Hapsari#PosbarMPASI#MPASIKentang#PejuangGoldenBatikApronIG : Masak_Itu_SeruYoutube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Dutch Croquette (Kroket Belanda) Dutch Croquette (Kroket Belanda)
Kroket 180rb yg viral d tiktok, di buat ala ci Devina beberapa waktu lalu. Cuz eksekusi. Ya Allah ribetnya. Bnyk2 d tolong sm frezer. Ngadon - masuk frezer, bentuk - masuk freezer, panir- masuk freezer 😪. Penuh kesabaran dan tricky. Mungkin ini sebabnya harganya jadi mahal😁Gorengnya jg harus api sedang, rawan pecah kl api kebesaran, dan minyak banyak terserap kl api kekecilan.Rasanya creamy, berasa herb dan pala, cheesy, gurih. Saladnya penting untuk balance rasanya#Week26#PejuangGoldenBatikApron rika rayung -
Croquettes (kroket belanda) Croquettes (kroket belanda)
Bikinin mami untuk acara senam para lansia, simpel 😊 Retno Sulandari -
Kroket Belanda (Dutch Croquette) Kroket Belanda (Dutch Croquette)
Asal resep, dari buku 'Sakti' fotocopyan buku masak kakakku Dina. Karena ybs gaada di Cookpad, tak bisa dipanggil/ditag😂Umum dikenal sekarang sebagai Bitterballen, yang awalnya versi sekali hap dari Kroket ini.Beda adonan dan tekstur dengan kroket kentang yang biasanya kita cemilin, Dutch Croquette adonannya berbasis ragu (ragout) dan versi yang ini isian ayamnya mantap surantap!Aku masih akan ganti foto hasil jadi kroketnya yaa karena belum goreng lagi, semua masih beku dalam freezer😇#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor Muti Kurniawan-Moersjid -
Kroket Belanda Kroket Belanda
Resep keluarga. Inspirasi dari kroket RM.Kusumasari-Solo, dengan sedikit modifikasi. 😃 Lies Ryan -
Kroket Belanda Kroket Belanda
Postingan perdana di 2016... 😄😄Tadinya mo bikin kroket yg biasa saya buat, eh tapi kentangnya ga cukup.. Inget2 dulu pernah liat postingan kroket belandanya mba Wiek Jacob yg tanpa menggunakan kentang sama sekali.. Katanya aslinya kroket jadul itu pakai tepung terigu aja, klo yg pakai kentang itu sudah modifikasi.. Iseng saya browsing2 kroket belanda.. Dari bbrp resep yg saya baca memang kroketnya tidak menggunakan kentang, hanya tepung dgn tambahan daging..Jadilah saya buat kroket kentang ala mba wiek yg isiannya saya campur potongan smoked beef.. Eh enak jg loohh.. Cobain yuukk (saya hanya buat 1/2 resep sdh jadi banyak) Ibu Malka ❤ -
Kroket Belanda Kroket Belanda
Seneng klo dpt resep yang praktis dan cepet bikinnya plus bonusnya Enak ... Kroket belanda resep ibu Malka ini bikinnya gampang dan hasilnya enak ngenyangin .... Tq so much ibu Malka 😘*jika mau dbikin 1/2 resep dulu tinggal di bagi 2 smuanya ya jadinya sekitar 18 pcs uk kecil 😉 Neni Gazali -
Kroket Belanda Kroket Belanda
Source : @ibumalkaMenurut pemilik rezepnya, ini adalah versi original dari kroket Belanda.Kroket ini full tepung terigu dan tidak memakai isian.Kroket yg memakai kentang dan isian adalah versi modifikasinya.Tapi bila suka bisa di tambah smoke beef atau sosis seperti punyaku , bebas ya...Note : karna diresep ini tdk dicantumkan takaran garam dan lada bubuknya jadi dlm resep ini sesuai dgn lidahku ya....jadi sesuaikan selera saja , juga kutambahkan kaldu bubuk jadi lebih gurihlink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/r/486679#CookpadCommunity_Bandung Fitri Yani -
Kroket Belanda Kroket Belanda
Menjawab tantangan cookpad, kali ini kroketnya saya bentuk bulat kaya bola⚽#BOLA_rasakuinirasamu# Watje Mulawarman -
Dutch Croquettes Dutch Croquettes
Buat ini gara² dirumah mau ada hajatan, jadi coba² dulu, eh ternyata enduuulll banget rasanya...Hajatan gak perlu beli diluar deh :) Drizma Channel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar