Telur krispi geprek
Udah bukan rasa telor lagi loh, macam kulit ayam goreng. udah enak bgt dimakan pke sambel
Telur krispi geprek
Udah bukan rasa telor lagi loh, macam kulit ayam goreng. udah enak bgt dimakan pke sambel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dadar telur kasih sedikit garam, jika di teflon besar bisa sekaligus, jika yg kecil dadar 2x yaa. Biar ga terlalu tebal.
- 2
Siapkan utk bumbu tepung basah, 5-10 sdm tepung masukan air sampai dirasa sudah pas, masukan garam,merica,penyedap.
- 3
Iris2 sesuai selera telur yg telah digoreng, masukan ke tepung basah, lalu gulingkan ke tepung kering. Utk tepung kering juga sama masukan garam dan merica. (masukan 2sdt aja ya)
- 4
Goyang2 dlu ya sebelum digoreng agar tidak terlalu banyak tepung. Goreng dgn api sedang. Lalu siapkan bahan utk sambel, ulek cabe rawit dan bawang putih beri garam dan penyedap lalu koreksi rasa jika sdh pas siram minyak panas ke sambal.
- 5
Lalu geprek telur di atas nya. Dan sajikan dgn nasi hangat. (jika pakai tepung bumbu serbaguna pengunaan garam dikuraingin ya takut ke asinan, dan utk hasil yg krispy saya ulangi 2x penepungan ya)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar