Ayam saus Lada Hitam

nihayanurul
nihayanurul @nihayanurul
Jakarta

Bikin yang cepet dan praktis buat bekel sarapan suami dan anak (Untuk anak gak pake paprika ya sis takut pedes soalnya)

Ayam saus Lada Hitam

5 orang berencana membuat resep ini

Bikin yang cepet dan praktis buat bekel sarapan suami dan anak (Untuk anak gak pake paprika ya sis takut pedes soalnya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 1/4Daging Ayam Fillet (Dada)
  2. SedikitPaprika Merah iris tipis memanjang
  3. SedikitPaprika Hijau iris tipis memanjang
  4. 1/2Bawang Bombay iris tipis memanjang
  5. Bumbu yang Dihaluskan
  6. 1Bawang Merah
  7. 2Bawang Putih
  8. Bahan Lainnya
  9. 1Bawang Putih dicincang
  10. Saus Lada Hitam (Saya pakai merk AKU)
  11. SedikitMinyak Goreng untuk menumis
  12. SedikitAir Putih Matang
  13. SedikitTepung Maizena
  14. SedikitSaus Tiram
  15. SedikitKecap Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri (marinasi) daging ayam yang telah dicuci bersih dengan saus lada hitam dan diamkan setidaknya 30menit (Saya lakukan pas malem ya,jadi ditaro di kulkas)

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang dan bumbu yang dihaluskan

  3. 3

    Masukkan bawang bombay

  4. 4

    Masukkan daging ayam, tambahkan saus lada hitam, kecap manis dan lada putih (merica). Aduk rata dan masukkan air putih matang yang telah dicampur dengan tepung maizena.

  5. 5

    Diamkan hingga daging terlihat matang dan kuahnya mengental.

  6. 6

    Setelah mengambil sebagian untuk anak, saya baru masukkan paprika. Aduk kembali. Masakan siap untuk diangkat dan disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nihayanurul
nihayanurul @nihayanurul
pada
Jakarta
Ibunya Arsyad, istrinya Pak Rizki 😘😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa