Ayam kentucky/Kfc
Ini salah satu usaha kami juga dari pertengahan tahun 2018.Tapi sekarang cuma nerima pesanan aja gak jualan keliling kayak dulu,karna suami dah gak ada waktu saya pun juga begitu.Saya jual perpotongnya 3500-4000,lebih tebal bagian tepung daripada ayamnya maklum jualan didesa kalo kemahalan gak kan laku juga.Dulu waktu keliling sehari bisa habis 4 kg ayam,oh ya untuk 1 kg ayam butuh +-2 kg tepung bumbu minyak 5 liter bisa dipakai beberapa kali.Resepnya mudah banget buat diingat,silahkan mencoba.
Ayam kentucky/Kfc
-
Mahya 🌼🌼“Pertama kali nyoba hehe not bad lah😂 terima kasih bun” -
Bilqis“Triimakasih bund... Resepnya mantul... Saya hanya sekali celup tapi ayamnya sebelum saya kasih bumbum kering saya kasih telur kocok dulu supaya tepungnya nempel...” -
Ulfi Hadyan“Lumayan lah dr pada sebelumnya saya ga bisa bikin seperti ini 🙂 terimakasih resepnya kaa, lancar terus usahanya” -
Nisa“Ni bun jadiii makasih ya resepnya bun, tapi ko kurang kriting karena apa ya bun?” -
Putri Ayu“Percobaan kedua 😍 tp ini setengah mateng, buat buka puasa nanti” -
Putri Ayu“Terima kasih resepnya ❤️ biar lbh keriting gmn ya Bun?”
Ini salah satu usaha kami juga dari pertengahan tahun 2018.Tapi sekarang cuma nerima pesanan aja gak jualan keliling kayak dulu,karna suami dah gak ada waktu saya pun juga begitu.Saya jual perpotongnya 3500-4000,lebih tebal bagian tepung daripada ayamnya maklum jualan didesa kalo kemahalan gak kan laku juga.Dulu waktu keliling sehari bisa habis 4 kg ayam,oh ya untuk 1 kg ayam butuh +-2 kg tepung bumbu minyak 5 liter bisa dipakai beberapa kali.Resepnya mudah banget buat diingat,silahkan mencoba.
Cara Membuat
- 1
Ulek/blender bumbu marinasi kemudian campurkan kedalam ayam yg sudah dicuci didalam wadah,aduk2 sampai tercampur rata.Pindahkan ayam berbumbu kedalam plastik lalu ikat.Simpan didalam kulkas semalaman.
- 2
Campur semua bahan kering,sisihkan.
- 3
Siapkan air es dalam baskom.Panaskan minyak dg api besar.
- 4
Keluarkan ayam dari kulkas,langsung masukkan beberapa potong ayam kedalam tepung.Aduk rata dg kedua tangan kemudian celupkan kedalam air es masukkan lagi ke tepung aduk2.Ulangi langkah ini beberapa kali sampai hasilnya keriting.Saya 3x masuk tepung 2x celup air es.
- 5
Goreng kedalam minyak panas dengan api besar,setelah 5 menit kecilkan api.Goreng selama 20-25 menit tergantung banyaknya ayam yg digoreng.Saya 10-15 potong sekali goreng.5 menit terakhir goreng dg api besar.
- 6
Setelah matang angkat dan tiriskan.
- 7
Tips:Saat penepungan ayam jangan dicubit2 atau dikepal2 nanti hasilnya keras dan gak bisa keriting.Pengadukan jangan sebentar nanti keritingnya gak bisa cantik.Ngaduknya harus pelan2 dan pake perasaan,kalo moodnya g bagus nanti hasilnya juga g bagus.Goreng dg minyak banyak dan ayam terendam.
Resep Serupa
-
Ayam kentucky ala KFC Ayam kentucky ala KFC
Ceritanya hri ini anak2 pengen makan ayam KFC...eh msh ingat dikulkas msh ada ayam jdi drpd jauh2 beli mending bikin sndri lbh enak d lbh higienis...ini resep dijamin anti gagal bngt deh pokoknya...dijamin psti lngsng berhasil bila mengikuti step by step nya... :) :)
-
Ayam kentucky ala kfc Ayam kentucky ala kfc
Setelah berkali kali bikin ayam kribo. Baru kali ini berhasil Ħèëé=D˚•‧::‧• ˚ћèé=D˚•‧::‧•˚Ħèëé=D
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
Lagi pingin banget ayam Kentucky di abang2 yg jualan Pakai gerobakAkhirnya bikin sendr .....
-
Ayam Kentucky ala KFC Ayam Kentucky ala KFC
#AhlinyaAyamBiasa aku klo bikin ayam yg berbedak begini suka ga tahan lama kriuk nya td siang lg buka buka yutup ketemu dgn chanel nya master chef @agussasirangan sore pulang kerja lgsg eksekusi buat makan malam ternyata benar benar enak dan renyahnya bertahan meski sdh dingin.yukk mom diintip resep mudahnyaSumber:@agussasirangan youtube#CookpadIndonesia#SiapLebaran#BagikanInspirasimu#Masakitusaya#Berburucelemekemas#Cookpadcommunity_Banjarmasin#Cookpadcommunity#Ayamdibedakin
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
hari ini dapet pesanan ayam geprek buat takjil intheroad..alhamdulillah pertama kali pesanan banyak, aq post resep 1ekor ayam yah#siapramadhan
-
Ayam Kentucky Ala KFC Ayam Kentucky Ala KFC
Minggu, 25 Desember 2022...Ayam goreng adalah kesukaan bocil di rumah, apalagi bagian pahanya suka banget makannya tanpa nasi 🤭Kali ini saya mencoba membuat "Ayam Kentucky Ala KFC" Sendiri di rumah, yang resepnya saya cooksnap dari Uni @Ayu_MamaAura . Dan alhamdulillah hasilnya sempurna 🥰Terimakasih Uni Ayu Timlo #CookpadCommunity_SumbarSource : @Ayu_MamaAura#Maminang_Tarimokasih#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Kentucky ala KFC Ayam Kentucky ala KFC
Menu ini favorite anak ku banget, kdg mnta beliin trus klo misal bosen makan yg biasa di masak. Pas nemu resep nya mba @cook_ninda ga prlu lg deh beli diluar, udh bs bkin sndiri. Ini beneran kriuk dan bumbunya berasa banget. Mrip lah rasanya dg kfc gt 😁😁 aku bikin nya setengah resep dr mba ninda 😊😊Source : Agus Sasirangan (youtobe)Recook : @cook_nindahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9291031-ayam-kentucky-ala-kfc?invite_token=uRJkbchKeA6CwEvzpeRe9XCP&shared_at=1624931761#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Nindaummuzia#CookpadCommunity_Sumbar
-
Ayam Kentucky ala KFC Ayam Kentucky ala KFC
Request anak pingin makan ayam goreng ala ala kentucky.buka resep2 diek ayu @Ayu_MamaAura ehh ada juga resepnya, langsung eksekusi.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ayu#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
Yuks dicobain bun resepnyaKeiuknya bisa tahan seharian full lohh 😊
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
Baru kali ini ceker di kentucky 😆 ,entahlah minta ayam dibeliinya cekernya aja sama ibuk,oke ya sudahlah,mari kita coba 😅
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
Suka makan ayam kentucky ? Atau mau bikin usaha ayam kentucky ?Nah bunda bisa bikin juga nih dirumah #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)