Tahu Jamur Kukus
Tadinya pengen bikin pepes lagi, tapi berhubung daun pisangnya ternyata sudah keduluan ulat.. Yaah, marilah kita coba membuatnya a la schotel kukus. But, this is yummy... Digadoin enak, buat lauk anak2 juga sukaaak...
Tahu Jamur Kukus
Tadinya pengen bikin pepes lagi, tapi berhubung daun pisangnya ternyata sudah keduluan ulat.. Yaah, marilah kita coba membuatnya a la schotel kukus. But, this is yummy... Digadoin enak, buat lauk anak2 juga sukaaak...
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih, sampai agak layu. Masukkan wortel, buncis, ebi, dan daun bawang, masak sebentar hingga merata dengan bumbu
- 2
Hancurkan tahu putih dengan garpu, asal hancur saja, tidak perlu sampai halus semua.
- 3
Potong kecil-kecil jamur tiram yang sudah dicuci dan diperas airnya.
- 4
Masukkan tumisan sayur, jamur potong, gula, garam, kaldu bubuk, telur kocok, dan tepung terigu ke dalam adonan tahu. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Sementara itu, panaskan kukusan dan siapkan cetakan.
- 5
Kukus selama kurang lebih 15 menit dengan api sedang.
- 6
Angkat, dan hidangkan. Akan sedikit berair pada bagian tepi, tinggal dituang airnya, atau keluarkan dari cetakan ketika sudah agak dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Jamur Kukus Tahu Jamur Kukus
Bosan dengan jamur sama tahu tumis2, karena ada sisa cup schotel jadi cuss bikin deh, moms yg ga ada cup foil bisa ganti wadah tahan panas atau daun pisang juga oke kok.. sama kayak pepes
-
Tahu Jamur Kukus Tahu Jamur Kukus
Sudah sering bikin Tahu Kukus ini. Ini favorit nya anak anak saya. Biasa bikin ga pernah pake jamur, tanpa daun kemangi, tanpa daun bawang karena anak anak ga suka ada daun daunan di makanan ini. Dan saya biasanya bikin ini tanpa dibungkus daun pisang, cukup dikukus dengan wadah tupperware atau rantang, lebih praktis dan ga ribet ngerjainnya, plus bumbu bumbu di blender semuanya, karena lebih berasa dan jadi lebih praktis 😄Source: @DapoerMommyR_6091948#PekanPosbar#SerbaDiKukus
-
Tahu Jamur Kukus Tahu Jamur Kukus
Source: Bp Wied Harry Apriadji (Buku Food Combining Menu Masakan China Halal).Ini bisa jadi menu optional untuk moms yg pingin masak cepat dan sedang mengurangi porsi karbohidrat nasi, karena isiannya ada wortel kukus (sayur seperti wortel, buncis, labu siam bila dikukus/ direbus, akan menjadi karbohidrat yg ramah cerna tidak seperti karbohidrat jenis biji2an seperti nasi, roti)Yuk moms buat. Ini bikinnya secepat kilat sambil merem😹rasanya khas Chinese food, ada bawang putih, jahe dan asam segar dari air nipis. Oh iya, jamurnya boleh dimodif dg jamur hioko, shitake dsb.#PekanPosbar#SerbaDikukus#CocomtangPost_Kukusan#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
-
-
-
Tahu Jamur Kukus Tahu Jamur Kukus
Bosen dengan menu tahu goreng? Boleh dicoba resep yg satu ini 😉 #basidoncek #community_sumbarNote : jamur bisa dganti dengan jamur apa saja ya moms.
-
Tahu Kukus Jamur Tahu Kukus Jamur
Dicolek tehmin, kalo temanya minggu ini, makanan yang direbus atau dikukus.Pas banget, minggu ini , saya banyak membuat makanan yang dikukus, ini salah satunya, tahu kukus jamur.Comfort food banget ini, ringan dan lembut tahu dan sausnya, kenyal jamur nya, ahh suka banget.. 😋😋Jamurnya boleh diganti jenis yang lain.Selamat mencoba..#resepsehatlingga#tahukukusjamur #olahantahulingga#semanggi_timrebus#Cookpadcommunity_jakarta
-
Tahu Kukus Jamur Tahu Kukus Jamur
Tahu kukus jamur menu makan malam kemarin, sengaja gak pakai cabe biar anak soleh juga bisa makan, masih ada sisa dihangatin buat makan pagi masih enak gak basi, resep murah meriah, budget minimalis karena bisa buat 2x makan, rasa fantastis.bisa jadi referensi buat nanti puasa, bisa buat buka puasa, sahur tinggal hangatin deh.😆..#MurahMeriah#SiapRamadan
-
Tahu Jamur Kukus Rempah Tahu Jamur Kukus Rempah
Bosen dengan ayam dan ikan yang dimasak itu melulu, keluarlah jurus ibu2 untuk berkreasi,. Sebenarnya bumbu ini hampir sama dengan pepes jamur, hanya beberapa saya modif (menurut saya) 😅😅😅
-
Tahu Jamur Tiram Kukus Tahu Jamur Tiram Kukus
📌 Rembang, 19 Sept 2021Simpel bahannya, rasanya mantep kaya pepes jamur. Sayangnya daun pisang di sini gk ada yang utuh besar karena anginnya lagi kenceng. Nggak bisa dibikin bungkus, robek jadi kecil-kecil gitu. Cuma bisa diselamatkan untuk bikin alasnya.Source: @lilisN95#PekanPosbar#SerbaDikukus#Mbois_SerbaKukusdanTim#MboisCoboy_SerbaKukusdanTim#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya
-
Tahu Jamur Kukus Telur Tahu Jamur Kukus Telur
Menu ini salah satu menu sehat untuk yang lagi program pembentukan pola makan, jika yg sedang tidak program himalayan salt bisa ganti Garam biasa, minyak canola ganti minyak Goreng biasa..Resep ini sy dapat di kelas online berbayar pembentukan pola makan, Dan bonus langsing sy save di sini biar gak lupa 🙏.#menusehat#menudiet
-
Tahu Jamur Kukus Tanpa Telor Tahu Jamur Kukus Tanpa Telor
Pengen banget makan pepes tapi males bungkusin pakai daun... jadi ya di tim aja deh.. hehehehhe... #PejuangGoldenApron3Bahan juga seadanya tapi Enak kok... Lumayan bisa dijadikan Lauk Makan seharian... Selamat Mencoba...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar