Tahu Jamur Kukus Tanpa Telor

Maria Gabriella Lisa Tania Zenna
Maria Gabriella Lisa Tania Zenna @Dapur_ZennaFamily
Kota Blitar

Pengen banget makan pepes tapi males bungkusin pakai daun... jadi ya di tim aja deh.. hehehehhe... #PejuangGoldenApron3
Bahan juga seadanya tapi Enak kok... Lumayan bisa dijadikan Lauk Makan seharian... Selamat Mencoba...

Tahu Jamur Kukus Tanpa Telor

8 orang berencana membuat resep ini

Pengen banget makan pepes tapi males bungkusin pakai daun... jadi ya di tim aja deh.. hehehehhe... #PejuangGoldenApron3
Bahan juga seadanya tapi Enak kok... Lumayan bisa dijadikan Lauk Makan seharian... Selamat Mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
4 orang
  1. 5 BalokTahu putih
  2. 2 onsJamur Tiram
  3. Bumbu kering
  4. 2 SdmGaram
  5. 1 1/2 SdmGula Pasir
  6. 1 SdmPenyedap Bubuk
  7. 1/2 SdtMerica Bubuk
  8. 1 SdtKunir Bubuk
  9. Bumbu Halus
  10. Bawang Putih
  11. Bawang Merah
  12. Ketumbar
  13. Cabe Rawit
  14. Tomat
  15. Bumbu Pawon
  16. 2 Lembardaun salam
  17. 2 irisLaos atau Lengkuas

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Tahu putih hilang airnya dulu ya teman".. setelah itu haluskan dengan garpu.. Usahakan hingga tidak ada lagi bongkahan yang besar ya...

  2. 2

    Cuci Jamur Tiram lalu sobek-sobek atau boleh juga di potong- potong sesuai selera..

  3. 3

    Siapkan Bahan untuk membuat Bumbu Halus dan siapkan juga bumbu pawonnya serta bumbu keringnya...

  4. 4

    Sekarang kita siapkan Bumbu Halusnya... Bisa di Uleg atau klo punya bisa di Blender ya.. Biar cepat.. Hehehehe...

  5. 5

    Lalu Tahu dan Jamur yang sudah di siapkan dicampur jadi 1 ya... Lalu masukan Bumbu kering nya ya..

  6. 6

    Setelah itu masukan bumbu halusnya.. Lalu aduk hingga rata... Jangan lupa koreksi rasa ya...

  7. 7

    Siapkan kukusan lalu tunggu hingga air mendidih atau sudah mengeluarkan uap pas..

  8. 8

    Setelah dirasa pas.. Tata di wadah tahan panas untuk di kukus ya....

  9. 9

    Setelah itu masukan ke dandang yang sudah panas.. Hati² saat memasukannya ya... Tunggu sekitar 30 menit.. Lalu Tahu Jamur Kukus siap disantap...

  10. 10

    Sajikan dengan Nasi Hangat... *tipsnya jangan beri air ya dan tutup dandang bisa di beri alas agar air tidak mengenai masakan nya...😊 Selamat Mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Gabriella Lisa Tania Zenna
pada
Kota Blitar
Aku suka banget bikin sesuatu yang baru.. bikin cemilan.. lauk untuk makan.. tapi pake bahan bahan seadanya aja.. soalnya klo disiapin malah gagal.. jadi aku lebih suka improve sendiri pake bahan yang ada dirumah... heheehe.. senang aku bisa share resep-resep .. semoga bisa berguna dan membantu teman-teman semua...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa