Babi Cabe Garam

Kaningga Janu Manggarayu
Kaningga Janu Manggarayu @cook_8059711
Depok - Indonesia

Lagi ngidam babi, tapi budget tipis 😭 akhirnya masak simpel kayak gini

Babi Cabe Garam

17 orang berencana membuat resep ini

Lagi ngidam babi, tapi budget tipis 😭 akhirnya masak simpel kayak gini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1/4 kgDaging Babi sedikit lemak (samcan jg boleh)
  2. 4Bawang Putih (Kating)
  3. 6Cabe Rawit (sesuai selera)
  4. 1 helaiDaun Bawang
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaMerica
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging babi, lalu taburi garam dan merica. Remas remas dan diamkan 15-30 menit

  2. 2

    Selagi itu, cincang halus bawang putih. Bilas cabe rawitnya lalu diiris tipis (atau sesuai selera)

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, lalu oseng daging babi tadi hingga setengah matang. Warna dagingnya agak kecokelatan nanti. Sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak baru lalu tumis cabe dan bawang putih hingga harum. Api kecil-sedang aja biar baputnya gak gosong

  5. 5

    Masukkan babi oseng tadi, lalu aduk merata

  6. 6

    Tuang ke atas piring. Iris daun bawang dan tabur di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaningga Janu Manggarayu
pada
Depok - Indonesia

Komentar

Resep Serupa