Ayam Rendang

Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
Qatar

Bismillah....
Ayam rendang ini rasanya nendang
Resep dari mertua yang merupakan asli org Padang, nikmat ini bundsay marii direcook 😘😍
#PejuangGoldenApron2
#DirumahAja

Ayam Rendang

27 orang berencana membuat resep ini

Bismillah....
Ayam rendang ini rasanya nendang
Resep dari mertua yang merupakan asli org Padang, nikmat ini bundsay marii direcook 😘😍
#PejuangGoldenApron2
#DirumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 12
  2. 5 lembardaun jeruk buang tulangnya
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1 batangsere geprek
  5. 4 lembardaun kunyit
  6. 400 mlsantan kental
  7. 200 mlair
  8. secukupnyaGaram
  9. Sedikitkaldu jamur/ boleh diskip
  10. Bumbu halus
  11. 1 onsbawang merah
  12. 1/2 onscabe merah
  13. 4bawang putih
  14. 1 sdmbubuk rendang
  15. 1 ruasjahe
  16. 2 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu beri garam sisihkan, siapkan bahan bumbu dan haluskan bumbu.

  2. 2

    Masak bumbu halus, kemudian masukkan dedaunan masak sampai layu.

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam, kemudian masukkan air masak sampai setengah matang ayamnya, lalu tambahkan santan, beri garam dan sedikit kaldu jamur masak sampai kuahnya mengering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
pada
Qatar
Ig : honey_cieMamak Quad MYSBergabung di cookpad sejak 5 September 2019Asli ureung Aceh, hobby memasak buat keluarga, paling senang kalau makanan disukai keluarga dan makannya lahap, belajar dari berbagai sumber 😊😍Jangan lupa setelah recook tinggalkan poto hasil recooknya y bunsay 🥰Ditunggu recook nya 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa