Cilok Isi Keju

Minjo
Minjo @minjo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
50 biji
  1. 250 grtepung tapioka/sagu
  2. 100 grtepung terigu
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu jamur (Totole)
  6. 1 btgdaun bawang
  7. 250 mlair minum
  8. Keju cheddar (di sini pakai Kraft 80 gr)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Haluskan bawang, rajang daun bawang, lalu rebus keduanya dalam 250 ml air sampai mendidih.

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu jamur, dan garam dalam satu wadah. Masukkan air rebusan bawang dan daun bawang ke adonan. Aduk hingga kalis.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, isi dengan keju yang sudah potong dadu (ukuran sesuai selera), lalu dibentuk bulat-bulat. Lanjutkan sampai adonan habis.

  4. 4

    Rebus air dengan 1 sdm minyak agar tidak lengket sampai mendidih. Rebus cilok sampai mengapung kira-kira 10-15 menit. Tiriskan. Nikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Minjo
Minjo @minjo
pada
Pemula yang ingin hemat dengan masak sendiri 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa