Tahu petis
#PejuangGoldenApron2
Minggu ke 33
Beberapa tahun lalu waktu perjalanan pulang mudik makan tahu goreng di pasar malam sebelah bypass bareng bapak. Cuma tahu yang dimakan pakai petis, cabe atau di tutul pakai garam tapi tetap enak. Harganya cuma 500 an, temannya biasanya ada ote-ote, pisang goreng, gorengan tempe dan lainnya.
Jadi ingat biasanya dulu di bazar atau expo ada penjual gini, pakai meja buat tempat gorengan terus yang beli duduk di kursi kecil. Terus ada lampu dan itu cuma 1 yang jual bapak-bapak tua. Tapi sekarang bazar gak sepopuler dulu dan penjualnya gak seperti dulu juga 😆.
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#cookpadramadan
#dirumahaja
Tahu petis
#PejuangGoldenApron2
Minggu ke 33
Beberapa tahun lalu waktu perjalanan pulang mudik makan tahu goreng di pasar malam sebelah bypass bareng bapak. Cuma tahu yang dimakan pakai petis, cabe atau di tutul pakai garam tapi tetap enak. Harganya cuma 500 an, temannya biasanya ada ote-ote, pisang goreng, gorengan tempe dan lainnya.
Jadi ingat biasanya dulu di bazar atau expo ada penjual gini, pakai meja buat tempat gorengan terus yang beli duduk di kursi kecil. Terus ada lampu dan itu cuma 1 yang jual bapak-bapak tua. Tapi sekarang bazar gak sepopuler dulu dan penjualnya gak seperti dulu juga 😆.
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#cookpadramadan
#dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Uleg bawang putih, cabe rawit, garam dan gula. Ini petisnya bungkusan, harga 4000 an. Saya gak tau beratnya 😆.
- 2
Tumis bumbu hingga harum beri 4 sendok makan air. Masukkan petis aduk-aduk lalu beri lagi 4 sendok makan air. Aduk, tes rasa dan masak hingga kekentalan yang di inginkan. Bisa lebih airnya jika ingin lebih encer. Kalau saya kental berat karena tujuan awal buat petis buat lontong balap. Kalau buat cocolan bisa di beri air yang lebih banyak.
- 3
Ambil secukupnya petis lalu beri air hingga kekentalan yang diinginkan.
- 4
Potong-potong tahu. Buat larutan garam dengan air. Celupkan tahu bolak-balik.
- 5
Siapkan minyak panas. Goreng tahu, kalau bisa hingga kopong.
- 6
Tahu sudah siap, beri petis secukupnya.
- 7
Dinikmati dengan cabe rawit 😋. Happy cooking 😄.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu petis Tahu petis
Tahu petis bisa untuk cemilan. Lebih enak lagi jika menggunakan tahu lembut atau tahu sumedang. Karena pasar di dekat saya tidak ada tahu lembut dan tahu sumedang jadi saya menggunakan tahu seadanya#PejuangGoldenBatikApron
-
Tahu petis Tahu petis
Bismillah 🌺Rabu ,18 November 2020Lagi kepingin sarapan yg di cocol cocolTahu petis ,Menu yg sangat gmpng dan simpel , bisa juga di gado buat sarapan juga enak ,apa lgi gorengan y makin bnyk ,ada bakwan ,tahu isi tmbah enak dan mantap dah pastiy#timcommunitycookpad#communitymanagercookpadindobesia#mamacookpad
-
Tahu petis Tahu petis
BiKin cemilan tahu petis buat dimakan sore hari sambil ditemani teh hangat nikmat banget...😄#BALONChallenge#YangBikinEnak#Petis#Minggu18#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_muarateweh
-
Tahu petis Tahu petis
Pernah crita2 ttg perpetisan dengan budhe sebelah. Budhe kaget kalo mamak suka petis. Alhamdulillah rejeki nomplok, kemarin sore dianterin petis siap makan yang sudah pedes tinggal dicolekin ke tahu.
-
Tahu petis Tahu petis
#SemuaTentangIbu#ibuKangenKampung#saturesepsatupohon#Onerecipeonetree#jeuntitcolection#Teamtrees#PejuangGoldenApron2Source : mbak firda@homeDgn judul tahu petis khas SuroboyoDgn penyesuaian dan bbrp modifikasi ala dapur sayaNah Di Ponorogo tahu petis ini banyak sekali dijajakan di daerah jantung kotanya,kami biasa menyebut alun2 .....nah kalo ke alun2 gak jajan tahu petis belom afdhol 😅biasa tukang tahu petis pasti jualan juga putu bambu,huuu kangen!! dulu suka dijajanin ibu karena ibu suka makanan ini,waw 2 macam makanan yg sangat lekat dgn masa kecilku.ibu trimakasih telah membuat masakecilku sangat menyenangkan 😭😭
-
Tahu petis Tahu petis
Source mbk Rohmatus saadah.Ceritanya tetangga ada yang dapet oleh2 petis tapi g bisa ngolah ditawarin mau mau aja. Udah lupa juga dulu pernah makan tahu petis buka cookpad yuk.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcomunity_yogyakarta
-
Tahu petis Tahu petis
Camilan yg paling dicari klo lgi #ibukangenkampung, sederhana tapi rasanya mengingatkan ttg kehidupan beliau sebelum pindah merantau ikut alm bpk. Yupp.. Tahu petis, dulu klo ibuk pulkam sma alm bpk pasti beli buat camilan. Selain tahu petis, ada pisang tanduk goreng yg d goreng utuh jdi ukurannya puanjangg. Yg jualan orangnya pake pikulan dan dy ngider ke seluruh kampung. klo sekarang mau ngajak ibuk pulkam, masih terkendala waktu. G cukup satu hari krn bnyk saudara yg harus d kunjungi.. Jadi sya iseng bikin tahu petis buat pengobat rindu #ibukangenkampungUntuk porsi resepnya sya kurangi krn menyesuaikan bahan yg ada.Minggu ke 4 #semuatentangibuSource: Mama Akmal#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_probolinggo#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#semuatentangibu#ibukangenkampung
-
Tahu petis Tahu petis
Assalamu'alaikum cookpaders, malam tahun baru kemana dan ngapain nihh cookpaders kalo aku diam dirumah aja. Daripada gak ngapain lebih baik goreng tahu, wkwkwkwk makan goreng malam-malam 🤭, abisnya bingung mau ngapain, rencananya mau goreng siang hari aja biar fotonya cerah tapiii karna aku gabut malam-malam gak ngapa-ngapain, lebih baik cari kesibukan aja yakan 🤩.Source : @4nisatur_Raehan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anisatur#CookpadCommunity_Kalsel
-
Tahu petis Tahu petis
Lagi pengin tahu PetisAlhamdulillah pas ke warung ada Petis Sidoarjo langsung deh beli dan juga tahu putih nyaTahu Petis ini enak di makan sambil ceplus cabe rawit nyaHemmm ga cukup kalo cm makan satu, pasti pengen nambah lagi#CookpadCommunity_Semarang
-
Tahu petis Tahu petis
Biasanya aku klo mudik ke ortu 2 km ke barat dr rmh, klo mudik ke mertua 2 km ke utara dr rmh, tp klo ada acara luar kota tahu petis adalah fav suami bahkan tiap hari bikinpun beliau ga bosen
-
Tahu petis Tahu petis
camilan sederhana untuk di hari minggu yang kelabu ini..mengingatkan jajanan tempo doloe ketika masih saya anak2.setiap sore pasti ada ibu2 tua keliling bawa dagangan tahu petisnya yang di letak di atas tempeh(bhs jawa).sekarang mah jarang banget ada yang jualan camilan sederhana ini..nah apa salahnya kalau kita buat sendiri.note:bumbu petis yang saya buat ini juga bisa lho di gunakan buat petis telor.cuma bedanya bikinya jangan terlalu kental,kalau buat tahu petis harus kental ya.petis telor ini biasanya.di hidangkan sebgai pelengkap ketupat/lontong sayur.biar makin sedap tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng ya bu ibu..
-
Tahu petis Tahu petis
Waktu belanja iseng aja beli petis, walaupun belum kepikiran mau dibikin apa. Karena suami lg pengen gorengan yaudah jadilah dibikin tahu petis. Kalo bikin sendiri gini jadi nggak pelit petisnya 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar