Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 5 potongAyam
  2. secukupnyaTepung bumbu serbaguna
  3. secukupnyaMerica bubuk
  4. secukupnyaKetumbar bubuk
  5. secukupnyaAir es
  6. seujung sendokSoda kue
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan basah : Tambahkan 2 sdm tepung bumbu serbaguna, tambahkan air es secukupnya (encer aja), kemudian tambahkan soda kue seujung sendok

  2. 2

    Siapkan adonan kering : tepung bumbu serbaguna secukupnya, campurkan merica dan ketumbar bubuk secukupnya

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, aku pakai panci. Pastikan ayam terendam didalam minyak goreng ya

  4. 4

    Balurkan ayam pada tepung basah, kemudian tepung kering, lakukan berulang 2-3 kali, tergantung selera ketebalan kulitnya

  5. 5

    Kemudian masukkan kedalam minyak panas, tunggu hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hesarizal
Hesarizal @Hesarizal
pada
Kotabaru, Kalimantan Selatan
IG : HARA.GRAPHICART ▪️ HARA.DONUTS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa