Ikan Gurame Goreng

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

#DirumahAja ada Oma dan Opa juga, biar ga bosan, Opa nya anak-anak mancing di kolam ikan halaman belakang rumah, dapatlah ikan Gurame 😍. Saya dan Mama langsung eksekusi di dapur. Sekalian ikutan masak heboh #WeekendChallenge nya Cookpad 😘.

Ikan Gurame Goreng

#DirumahAja ada Oma dan Opa juga, biar ga bosan, Opa nya anak-anak mancing di kolam ikan halaman belakang rumah, dapatlah ikan Gurame 😍. Saya dan Mama langsung eksekusi di dapur. Sekalian ikutan masak heboh #WeekendChallenge nya Cookpad 😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame (sekitar 2 kg beratnya)
  2. 2 buahjeruk nipis, peras ambil airnya
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. Bumbu Halus :
  5. 2 sdmgaram (atau sesuai selera)
  6. 5 cmkunyit, cuci bersih, kupas kulit nya
  7. 3 siungbawang putih ukuran besar
  8. 1 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi ikan, bersihkan insang dan kotoran dari dalam perutnya, cuci bersih, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan. Ulek semua bumbu halus, kemudian lumuri ikan dengan bumbu hingga merata. Diamkan selama 10 menit, agar bumbu meresap.

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Lalu goreng ikan secukupnya, hingga matang.

  3. 3

    Jika ikan tidak digoreng semua, masukan ke dalam wadah atau kotak makanan tertutup rapat, simpan dalam freezer. Kalau ingin memasak ikan sewaktu-waktu, tinggal keluarin dari freezer, dan ambil ikan secukupnya untuk kemudian memasaknya dengan cara digoreng ataupun di bakar 😍😘.

  4. 4

    Tips yang sangat mudah, kan? Selain ikan lebih tahan lama, juga akan membuat bumbu lebih meresap dengan baik. Semoga bermanfaat 💕.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa