Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan Gurame
  2. SecukupnyaMinyak Goreng
  3. 🌾Bumbu Marinasi Ikan
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 1/2 sendok tehKetumbar bubuk
  6. 2 cmKunyit
  7. 2 ruasJahe
  8. 1/2 sendok makanGaram (secukupnya)
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, buang sisik, insang dan isi perutnya. Badan ikan dikerat dan cuci bersih kemudian kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 5 menit. Setelah itu dibilas lagi dengan air mengalir. Tiriskan.
    Haluskan bumbu ikan.

  2. 2

    Marinasi ikan dengan bumbu, diamkan 10 menit.
    Goreng dengan minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Selesai.

  3. 3

    Sajikan bersama sambal dan lalapan kesukaan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌱Bunda Zaza
🌱Bunda Zaza @Mandala1
pada
Assalamualaikum...Saya adalah ibu 2 orang anak ( Za & Za ), diantara kesukaan aq..suka traveling, suka memasak, juga suka sibuk. masih taraf belajar menyajikan makanan yang sehat untuk keluarga; karena dari makanan yang kita konsumsi sangat berpengaruh bagi kesehatan tubuh kita "jadikan makananmu sebagai obat."Masakan rumahan ala indonesia yang banyak ragamnya masih tetap jadi pilihan teratas saya, masakan yang Halalan Thoyibah terutama yang cepat dan mudah dalam pembuatannya 😉🤗🤗🌱.Menulis resep disini untuk disimpan sebagai arsip pribadi juga agar bisa berbagi untuk teman2 lainnya. Semoga coretan resep saya di Cookpad bisa bermanfaat untuk semuanya 🌷🌷🌷🤗ID.15207781mampir ke chanel you tube@Agro-Tech TVhttps://youtube.com/@agrotech-tvIG.ndala219
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa