Lele Geprek Kemangi

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan lele
  2. 5 siungbawang putih
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 4 tangkaikemangi
  5. 1 sdmketumbar
  6. 1 ruaskunyit
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan lele sampai bersih. Siapkan bumbu sebelum di goreng. Haluskan 4 siung bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam secukupnya. Rendam ikan lele kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Goreng ikan lele sampai kering dan matang.

  3. 3

    Sambil menunggu ikan lele matang. Siapkan sambel kemangi. Haluskan 1 siung bawang merah, cabe rawit, garam, haluskan. Setelah halus tambahkan daun kemangi lalu tumbuk kasar.

  4. 4

    Setelah ikan lele matang, tiriskan. Lalu geprek di atas sambel kemangi. Siap di hidangkan

  5. 5

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pitaloka ReaZaa
Pitaloka ReaZaa @cook_20824070
pada
Yogyakarta
TiDak bisa memasak bukan alasan u/ tidak belajar memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa