Kroket Solo

Neili
Neili @neiliyana
Solo

Alhamdulillah kepilih ikutan potluck perdananya kota solo. Seneng banget rasanya. Ketemu temen baru dan bisa dapet ilmu baru. Di acara potluck resep mbak putri jadi resep terfavorit. Kroketnya lembut. Harus coba.
Karena ini posbar pertamaku jadi pengen banget ikutan. Tapi seperti biasa setornya mepet. Entah kenapa agak susah masukin foto. Dan yg bisa diupload bukan foto terbaik 😑 dasar aku..
Kapok deh kirim mepet2 lagi..hehehe.

Souce : putri (dapur ryuna)

#cookpadcommunity_solo
#recookbarengpotluck1solo

Kroket Solo

3 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah kepilih ikutan potluck perdananya kota solo. Seneng banget rasanya. Ketemu temen baru dan bisa dapet ilmu baru. Di acara potluck resep mbak putri jadi resep terfavorit. Kroketnya lembut. Harus coba.
Karena ini posbar pertamaku jadi pengen banget ikutan. Tapi seperti biasa setornya mepet. Entah kenapa agak susah masukin foto. Dan yg bisa diupload bukan foto terbaik 😑 dasar aku..
Kapok deh kirim mepet2 lagi..hehehe.

Souce : putri (dapur ryuna)

#cookpadcommunity_solo
#recookbarengpotluck1solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam, rebus potong dadu
  2. 250 grblue band
  3. 250 grtepung terigu
  4. 250 mlsusu
  5. 2 buahbawang bombai, potong kecil-kecil
  6. 250 mlair kaldu rebusan ayam
  7. 3 butirtelur,pisahkan putih dan kuningnya
  8. secukupnyaKaldu bubuk
  9. secukupnyaPala bubuk
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaGaram
  13. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang Bombay dg blueband hingga harum dan layu

  2. 2

    Masukkan bumbu, daging ayam cincang,susu dan air kaldu.tes rasa

  3. 3

    Masukkan tepung terigu. Aduk hingga Kalis. Matikan api. Tunggu hangat. Jika sudah hangat masukkan kuningan telur

  4. 4

    Pulungi kroket, masukkan dalam putih telur, baluri panir. Masukkan dalam kulkas agar panir melekat sempurna.

  5. 5

    Goreng kroket hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neili
Neili @neiliyana
pada
Solo
just an ordinary woman who wants to learn cooking & share recipe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa