Kwetiau kuah ala bakmi jowo

Jeng Devy
Jeng Devy @cook_15267885
Ogan Komering Ulu Timur, Sumatera Selatan

Lagi demam kwetiau nih di daerahku, di home FB pun full jualan kwetiau kering. Malam ini mumpung nasi dirumah tinggal dikit, bolehlah malam ini berkreasi dengan kwetiau kering, kali ini saya mau bikin yg versi kuah, macam bakmi jowo mumpung dikulkas ada balungan ayam jadilah... Rasanya hmmm lembut dan seger2 gimana gitu, jaminan nagih ya.happy cooking Mona😍😍😍😍

Kwetiau kuah ala bakmi jowo

25 orang berencana membuat resep ini

Lagi demam kwetiau nih di daerahku, di home FB pun full jualan kwetiau kering. Malam ini mumpung nasi dirumah tinggal dikit, bolehlah malam ini berkreasi dengan kwetiau kering, kali ini saya mau bikin yg versi kuah, macam bakmi jowo mumpung dikulkas ada balungan ayam jadilah... Rasanya hmmm lembut dan seger2 gimana gitu, jaminan nagih ya.happy cooking Mona😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkskwetiau kering
  2. 2 onssawi putih
  3. 1 onskubis
  4. 2 butirtelor
  5. Balungan ayam
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu yg dihaluskan:
  10. 5 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan 2butir telor, orek bersama bumbu

  2. 2

    Tambah kan balungan ayam dan sayuran, lalu beri air secukupnya, istilahnya sampe tenggelam. Tunggu sampe mendidih dan sayur lunak. Lalu beri garam dan kaldu bubuk secukupnya.

  3. 3

    Kemudian masukkan kwetiau yg sudah direndam air panas. Tunggu mendidih sebentar saja.

  4. 4

    Kwetiau kuah siap disajikan, selamat mencoba😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeng Devy
Jeng Devy @cook_15267885
pada
Ogan Komering Ulu Timur, Sumatera Selatan
saya ibu rumah tangga, anak saya baru satu. saya tidak pintar memasak, tapi saya suka belajar memasak. bagi saya memasak itu menarik, bisa menyajikan sajian istimewa teruntuk keluarga kecilku.with love💕💕💕💕👪👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa