Bakso Tempe | Bola-bola Tempe

resepnona.id
resepnona.id @cook_17732764
Semarang

Masih ada sisa tempe di kulkas, bingung mo diapain. Iseng-iseng aja bikin bakso. Eh enak. Heheheh

Bakso Tempe | Bola-bola Tempe

8 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa tempe di kulkas, bingung mo diapain. Iseng-iseng aja bikin bakso. Eh enak. Heheheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
1 Porsi
  1. 1/3 PapanTempe
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka atau maizena
  4. 1 BijiKemiri
  5. 1 SiungBawang Putih
  6. 7Cabe Rawit (Optional, ga pakai juga gapapa karna aku suka pedes)
  7. 1 sdtlada
  8. 1 sdtgaram
  9. Bahan Kuah
  10. 2 SdmCornet (bisa diganti ayam atau atau daging sapi)
  11. 1 SiungBawang Putih
  12. 1/2 sdtlada
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtgula
  15. 1 sdtsaus tiram
  16. 100 mlair
  17. Pelengkap
  18. 1/2 kepingbihun
  19. 1 ikatsawi hijau

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Potong tempe menjadi bagian kecil. Rebus, setelah matang tiriskan, lalu haluskan.

  2. 2

    Haluskan bahan untuk bakso tempe, lalu campurkan dengan tempe. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena.

  3. 3

    Bulat-bulatkan. Siapkan air mendidih, rebus selama 10 menit. Setelah bakso mengapung, tiriskan. Bisa lanjut digoreng atau bisa langsung dijadikan bakso

  4. 4

    Rebus bihun dan sawi. Tiriskan setelah matang.

  5. 5

    Tumis bawang putih, tambahkan cornet, tambahkan air, lada, garam, gula. Tes rasa. Siramkan pada bakso yang telah disiapkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
resepnona.id
resepnona.id @cook_17732764
pada
Semarang
Resep ala-ala dari perempuan yang baru beberapa hari merubah status jadi seorang istri 🥰♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa