Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie (saya pakai merk mie atom)
  2. 10 butirbaso (saya pakai ukuran standard)
  3. Secukupnyakol
  4. Secukupnyabrokoli
  5. Kecap manis
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu-bumbu :
  8. 2 btrbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 buahcabe rawit merah (sesuai selera kepedasannya)
  11. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Untuk sayuran (kol & brokoli) potong-potong & bersihkan (saya suka direndam di air bersih tambah garam dikit).

  2. 2

    Rendam mie di air hangat, setelah mie agak melunak lalu tiriskan. Potong juga baso sesuai selera.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, kecuali penyedap.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Setelah tercium harumnya masukkan baso sambil terus di tumis, kemudian sayuran.

  5. 5

    Setelah sayuran agak layu masukkan mie yang sudah ditiriskan tadi, kemudian beri kecap manis sambil terus diaduk agar tumisan tercampur merata. Terakhir masukkan penyedap.

  6. 6

    Setelah semua dicampur merata, angkat & siapkan wadah. Mie goreng pedas siap disajikan...

  7. 7

    Note : kalau di rumah seringnya disajikan hangat-hangat untuk cemilan (ditambul) saat turun hujan. Anak-anak suka menambahkan saos tomat. Hmmm...😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Lupuzz (Dian Soerarso)
pada
Bandung
Saya orangnya suka iseng buat sesuatu, hasilnya lumayan juga... Seperti memasak. Saya paling gak suka memasak. Gara-gara suatu hari kami sekeluarga beli makanan siap saji yg digemari anak-anak; melihat porsinya sedikit dg hrg yg cukup lumayan mahal (menurut saya), akhirnya saya mencoba masak sendiri di rmh & dpt pujian dari anak-anak...duuuuuhhh senangnya baru sekali masak langsung dpt pujian 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa