Perkedel kentang

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

#DiRumahAja dengan mengikuti himbauan dari Pemerintah , untuk mencegah mata rantai penyebaran virus Covid - 19 . Akhirnya punya sisa kentang bisa untuk ikut #WeekendChallenge saya pilih tema Masak Heboh . Sengaja membuat Perkedel Kentang yang biasa untuk kelengkapan menu Soto Ayam . Bisa dibuat dan simpan di kulkas bisa digunakan untuk makan Soto , tinggal angkat goreng . Yang penting kalau untuk di kulkas rapi dan bisa untuk kira kira satu Minggu dengan catatan kulkas bagus tidak ada kendala yang berarti / rusak . #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

Perkedel kentang

#DiRumahAja dengan mengikuti himbauan dari Pemerintah , untuk mencegah mata rantai penyebaran virus Covid - 19 . Akhirnya punya sisa kentang bisa untuk ikut #WeekendChallenge saya pilih tema Masak Heboh . Sengaja membuat Perkedel Kentang yang biasa untuk kelengkapan menu Soto Ayam . Bisa dibuat dan simpan di kulkas bisa digunakan untuk makan Soto , tinggal angkat goreng . Yang penting kalau untuk di kulkas rapi dan bisa untuk kira kira satu Minggu dengan catatan kulkas bagus tidak ada kendala yang berarti / rusak . #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
20 buah
  1. 750 gramkentang kukus
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. 1 butirtelur ayam
  4. secukupnyaDaun seledri
  5. secukupnyaBawang goreng
  6. Bumbu :
  7. 1 sdtmerica butiran
  8. 5 siungbawang putih
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Siapkan kentang kukus kupas, siap bumbu bumbu kemudian haluskan sisihkan.

  2. 2

    Haluskan kentang beri bumbu halus aduk koreksi rasa. Iris iris daun seledri, tambahkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

  3. 3

    Aduk sampai rata, bentuk ambil adonan kira kira 1 sdm dengan dibantu plastik. Sampai adonan habis.

  4. 4

    Simpan di dalam kulkas, suatu saat membutuhkan kocok telur, gulingkan goreng dalam minyak panas.

  5. 5

    Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan. Sajikan bisa juga untuk pelengkap makan Soto Ayam Bening.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa