Opor Ayam Simpel

Ummu Humairoh
Ummu Humairoh @mulyasih92
INDRAMAYU JAWA BARAT

Hari ini cukup sekali masak saja...jdi pilih menu Opor ayam krna bisa utk makan malam juga...

#BerburuCelemekEmas
#CookpadCommunity_Indramayu

Opor Ayam Simpel

12 orang berencana membuat resep ini

Hari ini cukup sekali masak saja...jdi pilih menu Opor ayam krna bisa utk makan malam juga...

#BerburuCelemekEmas
#CookpadCommunity_Indramayu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramAyam
  2. 3 butirtelur
  3. 2 butirkentang
  4. 1 batangwortel
  5. 3 iriskelapa (Di parut)
  6. Bumbu Halus
  7. 4 siungbawang putih
  8. 10 siungbawang merah (sy ukuran kecil jd bnyakan)
  9. 5 bijikemiri
  10. 1 sdtlada bulat
  11. 1 sdtketumbar bulat
  12. 2 sdtgaram
  13. 1/2 ruas jarikunyit
  14. 1kuku jari jahe
  15. 1kuku jari lengkuas
  16. Bahan tambahan
  17. 3 lembardaun salam
  18. 1 irislengkuas geprek
  19. 2 batangsereh geprek
  20. 1 batangdaun bawang
  21. Tomat
  22. 3 sdtKaldu jamur
  23. 1 sdtGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan kemudian potong"(Ayam,kentang, wortel) rebus telur, kemudian siapkan air santan,itu dari parutan kelapa, dan air kira" 700 ml

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, kemudian haluskan

  3. 3

    Siapkan wajan beri minyak,kemudian tumis bumbu halus dan bumbu geprek, setelah harum, masukan ayam,kentang, wortel, aduk sebentar,beri sedikit air,dan santan

  4. 4

    Aduk"Trs agar santan nggk pecah,,,,beri garam,gula,kaldu jamur,,,masak hingga air sedikit menyusut,,,,kemudian icip"...kira sudh pas....matikan kompor,,dan hidangkan dalam mangkuk taburi irisan daun bawang dan tomat...mantapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Humairoh
Ummu Humairoh @mulyasih92
pada
INDRAMAYU JAWA BARAT
Saya Seorang Ibu yang baru memiliki anak satu,,,saya sangat suka mencoba resep"baru(tapi yang mudah"saja),,, terkadang bikinya sampe gatot juga sih hehe...tpi saya tdk pernh berhenti utk terus belajar memasak demi keluarga kecilku...🏠💐💐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa