Soto ayam lamongan

Tiara Kitchen
Tiara Kitchen @Tiarakitchen88
Depok Timur

Soto dg kuah bening ini sangat cocok untuk dinikmati di musim panas. Apa lagi ditambah perasan jeruk nipis, hemmmm.... Lebih seger...
#CookpadCommunity_Depok
#Resep_vie

Soto ayam lamongan

Soto dg kuah bening ini sangat cocok untuk dinikmati di musim panas. Apa lagi ditambah perasan jeruk nipis, hemmmm.... Lebih seger...
#CookpadCommunity_Depok
#Resep_vie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 8 siungbawang putih
  3. 10 buahbawang merah
  4. 3 buahcabe merah
  5. 15 butirmerica bulat
  6. 4 jarikunyit
  7. 1 jarijahe
  8. 1/2 ekorikan bandeng (rebus)
  9. Daun jeruk
  10. Seray
  11. Daun bawang
  12. Bawang pre
  13. Seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Siap semua bahan. Cuci bersih ayam dan bumbu bumbu. Haluskan ikan bandeng dan bumbu kecuali daun jeruk dan seray.

  2. 2

    Lalu tumis bumbu halus, seray dan daun jeruk sampai harum. Rebus air sampai mendidih dan masukkan ayam beserta tumisan bumbu. Tambahkan garam dan kaldu bubuk rasa sapi. Rebus soto sampai mendidih dan matang.

  3. 3

    Setelah matang, matikan api dan soto siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tiara Kitchen
Tiara Kitchen @Tiarakitchen88
pada
Depok Timur
hobi masak dan bikin kue yg akhirnya bisa mendatangkan keuntungan dgn mulai belajar untuk berjualan. di cookpad ini saya merasa banyak terbantu
Lebih banyak

Komentar (3)

Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
Mbak vivi.. Mau nanya.. Fungsi ikan bandeng nya utk apa mbak? Amis kah?

Resep Serupa