Nasi Goreng Kambing

Assalamu'alaikum bunda.. Hari minggu kemarin saya nyoba bikin Nasi Goreng pakai daging kambing.. Kata orang jawa "bondo nekat" pokoknya pengen bikin.. hahaha, dan ternyata kata orang rumah enak. Alhamdulillah 😍
Nasi Goreng Kambing
Assalamu'alaikum bunda.. Hari minggu kemarin saya nyoba bikin Nasi Goreng pakai daging kambing.. Kata orang jawa "bondo nekat" pokoknya pengen bikin.. hahaha, dan ternyata kata orang rumah enak. Alhamdulillah 😍
Cara Membuat
- 1
Ulek semua bumbu halus, pastikan daging kambing sudah matang (direbus) dan tidak terlalu beraroma.
- 2
Panaskan wajan, masukkan satu butter tunggu sampai mencair. Kemudian masukkan daging kambing yang sudah dipotong dadu, goreng daging setengah matang. Taburi dengan lada secukupnya, beri kecap asin secukupnya kira-kira satu sendok makan.
- 3
Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi. Masukkan telur yang sudah digoreng orak arik. Aduk hingga bumbu merata. Masukkan daun bawang.
- 4
Masukkan nasi, aduk sampai bumbu rata. Tambahkan garam secukupnya. Tambahkan kecap kira-kira 2 sendok makan. Oseng-oseng ala abang nasgor tapi jangan kenceng" ya bunda, takut nadinya tercecer kemana-mana.. wkwk. Icip icip, kalau kurang bisa tambah garam.. Karena adek saya sukanya nasgor yg kering, jadi saya agak lama gorengnya.
- 5
Sajikan dengan cinta. Daging Kambing bisa diganti sosis atau lainnya, bisa diberi sayur kalau ada.. Selamat mencoba 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Ngubek-ngubek freezer eh ternyata masih Ada daging kambing sisa waktu bikin Kebuli,. Karena cuma sedikit, kepikiran buat nasi Goreng aja..#PejuangGoldenApron2 Nurul Hikmah -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Cek freezer ternyata masih punya stok daging kambing pas lebaran idul adha kemarin dan lumayan banyak.. malam-malam mau makan belum punya lauk, langsung punya ide bikin nasi goreng kambing ajah yang simple.. first time, dan rasanya enaaakkk.. 🤤🤤 Bunda Leni -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
#resolusi2019#berburucelemekemasBiasanya kalau dapat daging kurban langsung dimasak santan atau yang berbumbu rempah komplit. Beberapa hari makan itu bosen juga ya, mblenger rasanya.Masih ada stock daging rebusan di freezer, mulai cari akal agar jadi masakan yang tidak bikin eneq, yang ringan2 saja tapi ada sentuhan kambing nya. Dan jatuhlah pilihan kepada nasi goreng.Terinspirasi dari resep nasi kebuli dan nasi biryani, akhir nya utik-utik bumbu dapur yang ada dan jadilah nasi goreng kambing.Alhamdulillah suami suka.Untuk detailnya bisa disimak di video berikut:https://www.youtube.com/watch?v=E1fXch9SjfMDan jangan lupa subscribe, like dan komen ya agar kami semangat bikin video yang bermanfaat :) Cahya Dewi -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
#pejuanggoldenbatikapron#cookpad#cookpadindonesia#nasigorengkambing#kambing#pekanposbar#isipiringku nika zulianingsih -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Nemu daging kambing goreng sisa Idul Adha kemarin di kulkas, sama selada sisa nyate... , memberdayakan bahan yang ada... Kalau moms punya bumbu instan atau resep nasgor andalan lainnya, monggo diterapkan, selamat mencoba...#KurasKulkas Fitra -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Masih edisi nasi goreng (favorit menu sarapan anak anak). Kali ini versi daging kambing. Tambahan bumbu kari utk menetralkan aroma khas kambing..😍#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#CookpadCommunity_Jakarta Lely -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Alhamdulillah...berapapun itu disyukuriMasih ada sisa daging kambing .H +5 kemarin sodara potong kambing dan kebagian deh.Ini daging kambingnya sudah diolah jadi tinggal ditambahkan untuk nasgor.Ini menu sarapan pak su kemarin.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron LinaKuw -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Pas idul adha kemarin, ada yang ngasih daging kambing. Berhubung di rumah nggak ada yang mau makan daging kambing, akhirnya daging kambing itu saya bagi menjadi beberapa plastik kecil, kemudian disimpan di freezer.Nah, nasi goreng kambing ini adalah salah satu masakan dari beberapa masakan yang saya buat dari sekantong daging kambing itu. Apa boleh buat, saya masak hanya untuk 1 porsi saja, karena hanya saya yang makan...heueheuuhu tanti.muji -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Nasi goreng adalah salah satu menu yang praktis disajikan kapan saja. Kali ini dia tampil lebih spesial dengan daging kambing.. pas banget untuk menu andalan saat Idul Adha. Yuk dicoba resepnya, dijamin jadi favorit keluarga deh. 👍 OpiBun -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Punya kari kambing dari acara aqiqahan ponakan, bosan juga kalo makan daging kambing yang lumayan banyak dengan rasa yang sama😁😅Keingat posbar minggu ini daging2an, aku bikin nasi goreng aja, bikin 2 piring aja ternyata jadi rebutan, jadi muncul ide nanti ngolah nasi goreng ini pake daging qurban nanti deh.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#KampungIdaman#PosbarIdaman#PPKM#DibuangSayang melda yanti -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Menu favorite keluarga di rumah itu nasi goreng .. krn daging kurban masih berlimpahan jd lah bikin nasi goreng kambing. Aroma kambing yg khas bikin nasi goreng jd sedep#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Melyni -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
#NasiKerakPanciKembali memanfaatkan nasi yang menempel di panci. Jadilah sepiring nasi setelah direndam seharian.Selesai bikin Kambing Panggang, ternyata sisa bumbunya masih banyak. Langsung saya pakai untuk bumbu nasi goreng.Sedeeeep, rasanya khas kayak nasi olahan dari timur tengah.Resep Kambing Panggang udah saya posting sebelumnya yaa...#PejuangGoldenApron3 Aang Hudaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar