Panaskan sampai mendidih, kemudian masukan mie bihun ke dalam air yang mendidih, matikan kompor, rendam mie sampai lunak.

Siapkan bumbu, kalo aku bumbu aku belnder semua, blender semua bumbu. Setelah itu iris gubis dan sledri, kemudian cuci sisihkan.

Panaskan wajan kasih sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi.

Setelah itu masukkan gubis kedalam wajan, tunggu sampai sedikit layu, kemudian kasih garam, gula, dan penyedap rasa.

Ambil mie yang tadi di rendam kemudian saring airnya.

Setelah itu masukkan mie ke dalam wajan, aduk rata sampai bumbunya tercampur dengan rata, kemudian kasih sedikit merica bubuk, kemudian masukkan masukkan sledri nya.

Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor. Selesaii...... 😊