Martabak Roll Pandan Keju #4

Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
Cilegon, Banten.

Ini resep martabak yg menurut sy paling enak, lembut walaupun sudah dingin...

Martabak Roll Pandan Keju #4

44 orang berencana membuat resep ini

Ini resep martabak yg menurut sy paling enak, lembut walaupun sudah dingin...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

air
  1. 250 grtepung terigu protein sedang
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1/2 sdtragi
  5. 1/2 sdtBaking powder
  6. 1/2 sdtBaking Soda
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1telur
  9. 350 mlsusu cair/air matang biasa
  10. 40 grbutter/margarin cairkan
  11. 1 sdtpasta pandan
  12. Topping
  13. Gula pasir
  14. margarin
  15. Skm putih
  16. Parutan keju

Cara Membuat

air
  1. 1

    Campur semua bahan kering aduk rata, lalu tambahkan susu cair/air dan kocokan telur aduk rata pake whisk aja ya. tambahkan margarin cair dan pasta pandan aduk rata... Diamkan 1 jam (di tutup ya)

  2. 2

    Setelah satu jam siapkan wajan anti lengket (me pake happycall) adonan ini untuk 2 martabak roll happycall.

  3. 3

    Tuang adonan setengahnya ke happycall goyangkan sedikit biar pinggirannya ngebentuk (dipanaskan dl happycallnya) biarkan menggelembung dan bolong bolong, taburi gula pasir lalu tutup sebentar sampai pinggirannya kecoklatan, angkat dr happycall.

  4. 4

    Tambahkan margarin ke martabak yg baru d angkat. oleskan sampai rata biarkan meleleh lalu tambahkan skm sampai rata dan parutan keju, terakhir tambahkan skm lg lalu gulung perlahan.

  5. 5

    Setelah d gulung beri olesan margarin lg.. Siap d potong potong...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
pada
Cilegon, Banten.
menjadikan hobi memasak untuk menyenangkan orang orang tercinta, dengan masak sendiri makanan sederhana menjadi istimewa, makanan mahal jd lebih hemat🤗 yg pasti lebih bersih dan lebih sehat🤗IG; Dapur Esmo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa