SOURCE : Tintin RainerFall in love with this cookies cruncy tapi ada asem2 selainya

Cookies ini enak n manis nya pas, baluran keju bisa d ganti kelapa kering, enak banget ga bosen2 mkn nya.

Revipe : Tintin Rayner#Cookpadcommunitypalangkaraya#Resepayupu3

Ngintip kotak bahan ternyata masih banyak stok tepung protein rendah (kunci), masih ada selai juga, keju juga udah nangkring lama dikulkas. Udah dari lama nyimpen resep thumbprint cookies nya ce @tintinrayner. Hari ini langsung eksekusi, padahal badan baru aja enakan. Oya untuk filling suka-suka ya, saya pakai selai strawberry dan blueberry. Jadi judul resepnya saya ganti, tapi basic resep thumbprint cookies tetap setia pake resep ce tintin. This is a recipe 👇

Kue pencet dengan topping selai nanas ini kemarin saya buat karena dirumah ada nanas dikasih tetangga trus dibuat selai gak dimakan makan biar kemakan diginiin aja deh. Gurih manis sama crunchy dong yuk bisa buat makanan cemal cemil hihi.#PejuangGoldenApron3#pejuanggoldenapron3#GoldenApron3#kue#kuelebaran#cookies#thumbprint#selainanas

Ada sisa selai blueberry bikin coklat praline... Jadi kepikiran bikin ini. Kalo yg selai strawberry beli lagi.Kemaren sih rencana na kuker beli aja cz di kampung gag ada oven...Hasil rengek² sama uni,akhirnya beli oven... Yeeee jadi juga deh bikin kuker....Source: Tintin Rayner

Cookies viral dari tintinrayner

Sebnrnya thumprint cookies ini udh lama aku eksekusi, percobaan prtama, aku salah ngertiin kalau strawberry topping ama selai strawberry itu sama. Aduh alhasil itu keenceran toppingnya dan belepotan ke mana mana. Percobaan ke dua, cookies aku pada pecah pecah gitu gatau kenapa😢. Gak patah semangat,karena yg lain pada bagus bagus masa aku ga bisa. Aku coba lagi tapi yg ketiga ini dengan sedikit drama, "salah baca resep" tuh kan😂 jadi resep aslinya itu 150 gr campuran butter sama margarin tapi aku timbang jadi 200 gr, nahloh! Alhasil aku bingung sndiri kok lembek banget ni adonan. Udh sempat pesimis kalau tambah tepung bakalan ngubah rasa asli, tapi daripada sia sia, aku tmbh tepung deh, kalo ga tambah tepung ntr aku pikir malah jadi kue lain. Eh rupanya pas ngebentuk enak banget, gak pecah dan selesai dipanggang gak berubah rasanya! Untung berhasil ya walaupun gagal #eh intinya sih tepungnya jangan taruh semua ya, lihat kondisi adonan kalau sudh kalis boleh distop. Source : tintinrayner

Ada sisa selai (jam) strawberi dan srikaya juga kacang almond dan mede. Saya manfaatkan buat bikin kuker thumbprint. Paduan kacang dan selai menghasilkan kuker yang renyah, gurih dan manis. Enak.

Iseng-iseng nyobain bikin thumbprints cookies tapi pakai kaya jam. Rasanya ternyata enak.Kaya jam bisa diganti dengan jam apa aja.. :)

sabtu sabtu libur.. bikin cemilan :)