Ayam goreng ala Gena

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam pejantan
  2. 1 literair kelapa muda
  3. 4 sdmmargarin
  4. secukupnyaair matang
  5. bumbu
  6. bawang putih
  7. bawang merah
  8. kemiri
  9. gula
  10. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri (sisihkan dahulu)

  2. 2

    Campur air, margarin dan bumbu yg telah diulek td menjadi satu, lalu lumuri ke seluruh ayam dan diamkan dikulkas min.1 jam (klo gena sih sehari semlm 😁)

  3. 3

    Setelah ayam dimarinasi lalu rebus dgn air kepala muda yg sudah ditambahkan dgn gula dan garam hingga ayam empuk

  4. 4

    Ayam siap digoreng setengah matang (jgn smp garing ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nindya wijayanti
nindya wijayanti @nindya_wijayanti
pada
Pati kota
seorang ibu yg mempunyai 2 bidadari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa