Kare Ayam Kreasi Bumbu Indofood

🍀Vida Tyas🍀
🍀Vida Tyas🍀 @Vida_Tyas17
cilegon

#DiRumahAja#Nyonyavi's Kitchen

Kare Ayam Kreasi Bumbu Indofood

14 orang berencana membuat resep ini

#DiRumahAja#Nyonyavi's Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam (potong-potong)
  2. 1 SachetBumbu Kare Indofood
  3. 1 BuahMentimun
  4. 1 BuahWortel
  5. 1Santan Kara
  6. 1 lbrDaun Salam
  7. 2 lbrDaun Jeruk
  8. SecukupnyaMinyak Goreng
  9. SecukupnyaAir
  10. Gula, garam dan penyedap rasa (Bisa skip jika rasa sudah sesuai)
  11. Bumbu Geprek
  12. 1 btgSereh
  13. 1 RuasLengkuas
  14. 1 RuasJahe
  15. 1 Ruaskunyit
  16. Bumbu Rajang
  17. 3 SiungBawang Merah
  18. 1 SiungBawang Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong jadi 12 bagian. Lumuri dengan jeruk nipis lalu diamkan. Rebus ayam dalam air secukupnya hingga mendidih dan ayam empuk, tunggu sekitar 30 menit.

  2. 2

    Bersihkan mentimun dan wortel, potong memanjang.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk serta bumbu geprek. Masukkan bumbu kare indofood lalu aduk rata.

  4. 4

    Masukkan mentimun dan wortel dalam bumbu, tumis hingga layu. Tuangkan santan yang sudah diencerkan, masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya, aduk-aduk hingga mendidih. Koreksi rasa.

  5. 5

    Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍀Vida Tyas🍀
🍀Vida Tyas🍀 @Vida_Tyas17
pada
cilegon
Be You...💚 Be Happy...🧚‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa