Wedang ronde

Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kuah dan rebus dengan api kecil sampai mendidih
- 2
Kita buat isian kacang. Campur semua bahan isian, uleni sampai bisa dipulung. Ambil sebanyak setengah sendok teh dan bentuk bulat2, lakukan hingga habis
- 3
Kita buat kulit. Campur tepung ketan, garam dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis dan mudah dibentuk tanpa pecah. Bagi menjadi 3 bagian, beri warna masing2 dengan hijau dan orange. Yg 1 bagian kita bikin warna putih saja. Ambil adonan kulit sebanyak 1 sendok teh, pipihkan isikan isian kacang yg sudah kita buat, lalu tutup dan bulatkan secara rapih. Lakukan hingga habis.
- 4
Rebus air hingga mendidih. Masukkan masing2 warna bulatan ronde ke dalam air yg sudah mendidih. Tunggu hingga mengapung, lalu angkat. Ketika mengangkat, angkat bulatan dan letakkan ke dalam air matang (direndam) agar tidak melekat satu sama lain. Lakukan hingga habis.
- 5
Penyajian. Ambil secukupnya bulatan ronde, kacang tanah, siram dengan kuah jahe. Enak sekaliii..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wedang ronde Wedang ronde
Wedang ronde sendiri berasal dari Jawa Tengah yang cocok dinikmati pada sore atau malam hari.Karena berbahan dasar jahe, wedang ronde memiliki cita rasa yang menghangatkan tenggorokan.Menilik sejarahnya jauh ke belakang, wedang ronde ternyata adalah kuliner adaptasi dari negeri Cina yang bernama tangyuan#pekanposbar#timlo_hangatkanharimu#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak ULIEN -
Wedang ronde Wedang ronde
Siapa sangka minuman yg sering dijumpai di daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta ini aslinya berasal dari negri Tiongkok. Disana terbuat dari tepung ketan yg dicampur air lalu dibulat2kan kemudian direbus sampai terapung. Penyajiannya hanya menggunakan air gula yg hangat.Seiring perkembangannya di tanah air yg kaya akan rempah2 ini, airnya ditambah jahe sehingga selain hangat juga lebih berkhasiat bagi kesehatan. Demikian juga tepungnya, selain menggunakan tepung ketan, juga bisa digunakan tepung beras. Sebagai pelengkap bisa ditambahkan kacang tanah kupas kulit sangrai, kolang kaling atau potongan roti tawar#PekanPosbar#WedangJamu#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#GBA17 Martian Prasetyani -
Wedang ronde Wedang ronde
25 Juli 2020Misi agen rahasia minggu ini jalan2 ke Bali,kita sepakat dengan teman 1 team buat wedang ronde ya memang bukan makanan khas Bali,tapi pas kepengen coba buat sendiri.Kalau ngomongin masakan apa yg ingin di pelajari aku jawab semua nya karna saya blm pernah masak masakan Bali,yg saya pernah masak hanya plecing kangkung aja.Source's : Natasya's kitchen#Pemanis_sby#AgenRahasiaKeBali#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_sidoarjo Eli Yana DL -
Wedang ronde Wedang ronde
Mengandung rempah yg menghangat tubuh, memperkuat sistem imun dan dapat di jadikan sebagai penangkal virus corona InsyaAllah... Sari Puspa -
-
-
Wedang ronde Wedang ronde
Pas banget nih musim hujan dan cuaca dingin makan beginian tu enak, anget² rasa jahe...Source : fitri sasmaya#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#ResepLiha Liha Ummu Maryam -
-
-
Wedang ronde Wedang ronde
Pengen nyobain wedang ronde yg brseliweran di cookpad coba2 ikutan resepnya ci tin2 rayner,rasanya ternyata ajip..mantep bener!!suami suka apalagi pas pulang kerja mlm dsediain ini..tmbah dsayang deh..hihi..mksih ci tintin.. Bunda HasnaAlip -
Wedang ronde Wedang ronde
Masih musim penghujan, jadi bawaanya tetep butuh yang anget2. Pas lagi batuk pula, kena wedang jahe panasnya berasa plong di tenggorokan. Serumah pada batuk, mudah2an setelah ini sehat2 semua #resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#combro_surabaya#dapurrr Yumna Yummy -
Wedang ronde Wedang ronde
Januari, rintik2 hujan mengundang... ehem! mengundang lapar 😅😅😅 pengin yg hangat dan seger. Nguprek lemari dapur tengok sisa2 persediaan logistik 😁 baguslah dapat bahan buat bikin ronde, minuman hangat yg bisa menyegarkan badan sekaligus mampu menenangkan gemuruh dalam perut 😅#PejuangGoldenApron2#week15#Cook'NShare Erowati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar