Cumi Asin Cabe Ijo

Jessi Trianka
Jessi Trianka @jc_trianka
Bogor

Udah lama ga bikin masakan bertemakan cabe ijo kangen sekali hehee mumpung ada cabe ijo mari kita eksekusi salah satu menu penghabis nasi putih ini hahahaa 🤭 Simply is a must, delicious for sure 🥰

Cumi Asin Cabe Ijo

12 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga bikin masakan bertemakan cabe ijo kangen sekali hehee mumpung ada cabe ijo mari kita eksekusi salah satu menu penghabis nasi putih ini hahahaa 🤭 Simply is a must, delicious for sure 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi asin
  2. Bumbu halus
  3. 100 grcabe hijau keriting
  4. Cabe rawit hijau (sesuai selera)
  5. 10 siungbawang merah
  6. Bahan lainnya
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. Gula
  9. Garam
  10. Kaldu jamur (me: maseko)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, lalu rendam di air panas kurang lebih 10 menit, lalu cuci kembali dan potong kecil2

  2. 2

    Haluskan bumbu halus (me pakai chopper) bisa juga diuleg tp direbus dulu bahan2nya lalu uleg kasar

  3. 3

    Goreng cumi yang sudah direndam tadi, sisihkan. Jangan terlalu lama nanti bisa keras

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, tambahkan daun jeruk. Lalu bumbui dengan gula, garam, dan kaldu jamur.

  5. 5

    Masukkan cumi yang sudah digoreng, masak sampai bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa, sajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessi Trianka
Jessi Trianka @jc_trianka
pada
Bogor
Bismillah.. Sebaik2 manusia adl yg bermanfaat bagi orang banyak, semoga resep2 sederhana ku ini bermanfaat yah guys 🥰 Simple is a must, delicious for sure 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa