Bingung masak apa ....Kebetulan punya belimbing wuluh , kèingetan garang asam ....Sy coba dah masak garang asam , ternyata enak juga ....

Berhubung saya suka makanan yang pedas tapi segar, saat itu hari sangat panas. Jadi saya ingin sesuatu yang segar kebetulan di kulkas ada belimbing wuluh hasil dikasi ditetangga. Ya udah eksekusi deh buat garang asem.

#BerburuCelemekEmas#Resepsimple

Sejak ada himbauan #dirumahaja gegara covid-19, akhir2 ini jadi sering masak sendiri. Garang asem ini harusnya dibungkus daun pisang, tp berhubung saya beli daun pisangnya lebarnya kekecilan jadinya cuma dilapis aja daunnya di mangkok 😬

Lupa beli bawang merah, tinggal sisa. Lupa jg masukin laos

Riquest suami ketika libur kerja, dan akhirnya masak bareng🤗

Pertama kali mengenal masakan ini dari bude sy. Sy benar2 terpikat dg rasanya. Asam pedas gurih, aromatik, sangat menggugah selera. Tidak bau amis sama sekaliBerikut cara membuatny#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah...Assalamualaikum..Entah darimana asalnya si garang asem ini,tapi aq pertama x makan waktu dlu sempat tinggal di Jatibarang Brebes, sering ketuker nyebutnya dengan nama carang Gesing 😅. Padahal 2 makanan itu jauh berbeda,cm sama2 bersantan,dan dibungkus daun pisang,tapi yang pasti sama2 enak 😄. Perdana bikin sendiri,dan yg paling deg2an nunggu komen dari si kakek yg kalo gak suka , ngomong nya kyk chef juna ,pedes kayak jalapeno 😂. Alhamdulillah,,pas nyicip cuma ngacungin jempol tanda sesuai selera👍. Aq pake resep bunda @anitajoyo.NB : Garang asem tidak mesti ayam ya,bisa pake ikan atau hati ampela. Disini aq pake ayam negeri yg mudah di dapat,kalo mau pake ayam kampung kukusnya sekitar 60 menitan 🙏#AhlinyaAyam#AyamBerkuah#berburucelemekemas#resolusi2019#Masakitusaya#SiapRamadan#cookpadcommunity_Surabaya#Naads_kitchen#020519

Sebenernya blm pernah sih masak garang asem,pas nyoba pakai resep dari mba devi irwantari ternyata enak dan seger,eh jd keseringan deh masak garang asem ,tanpa belimbing wuluh jg enak,suamiku suka banget kl aku lg masak garang asem..markicob resep by @deviirwantari

Segerrr banget . Sehat juga karna proses masaknya di kukus. Wajib coba nih buat suguhan kluarga di rmh.Source : @lilys. Kitchen_