Pastel Tutup
Ini masakan minggu-minggu pertama social distancing, working from home. Contek resep kanan kiri, sambil ingat cara bikin pure kentang, terus cemplang cemplung seadanya bahan. Yang penting tetep semangat working from home.
Pastel Tutup
Ini masakan minggu-minggu pertama social distancing, working from home. Contek resep kanan kiri, sambil ingat cara bikin pure kentang, terus cemplang cemplung seadanya bahan. Yang penting tetep semangat working from home.
Cara Membuat
- 1
Kentang dikukus dan dilumatkan. Potong wortel dadu kecil. Sosis potong sesuai selera (saya potong seukuran wortel)
- 2
Tumis bawang putih, masukkan daging tumis hingga matang, kemudian masukkan sosis, lalu wortel bisa ditambah air kaldu biar matang
- 3
Tambahkan soun, beri sedikit pala, lada, garam, kaldu jamur sesuai selera
- 4
Kentang yang telah dilumatkan, bisa disaring lagi biar lebih halus, tambahkan susu bubuk, telur, keju parut dan butter. Campur dan jerang kembali di atas api kecil supaya sequa bahan tercampur. Tambakan lada dan pala.
- 5
Isi pinggan dengan sedikit adonan kentang, ratakan, Irian sayur soun daging, lalu tutup kembali dengan kentang dan terakhir ditutup dengan parutan keju. Kalau mau cantik, sebelum taburan ketu, bisa dioles dengan kocokan kuning telur (tapi saya males). Panggang di suhu 190-200 sekitar 25 menit. Jika suka agak kering, bisa lebih lama waktu panggangnya. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Oma si bos kecil mau dateng.. enaknya dibuatin apa yaa.. liat2 cookpad Ci Tintin ada Pastel Tutup. Hmm ga komplet2 amat sih tp masih bisalah hehehe..Enak Ci. Thanks for sharing the recipe yaa.. 😘👍🏻
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Ngubek2 resep buat masakan agar si bontot bisa ikutan makan, lalu2 pernah bikin kentang panggang dia suka banget, jadinya nyari yg ada kentangnya lagi, nemu resep pastel tutup Tintin Rayner akhirnya saya eksekusi tapi saya modif menyesuaikan bahan yg ada di kulkas. Dan ya, dia suka banget malah ngambek pas piringnya sdh kosong😅.Bikinnya gak serumit ngelihat bahan2 yang banyak ya, soalnya dulu2 saya suka gt klo ngelihat bahannya udah banyak males duluan, krn bisa disesuaikan ketersediaan bahan yg ada dirumah juga sih..selamat mencoba💪🏼YouTube: Novi Manukallo#PastelTutup#CookpadIndonesia
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Udah lama penasaran dgn menu satu ini, kebetulan skali Kamis kemaren, Kombes kedatangan tamu yang mengangkat tema Pastel Tutup ini. Narsumnya yaitu mbak Syifa @badoci1888Bahan bahan dari pastel tutup ini bs disesuaikan selera ya, tambahkan bahan isian lainnya misal sosis, kacang polong dll. Atau bs juga kita skip bahan isian yang tidak disukai. Misal jika tidak doyan jamur kuping bisa skip (bs jg di ganti dgn jamur kancing).Dari resep sumbernya ada bahan yang saya skip dan ada jg bahan yg saya tambahkan. Pastinya secara keseluruhan tidak merubah cita rasanya yang lezat, bergizi plus mengenyangkan.Note: Saya bikin 2 x resep, menggunakan pinggan kaca ukuran 26 x 18 cm.🥰Minggu ke 7 Golden Batik Apron (14 - 20 Maret 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#KombesTour_Bogor#IdeMasakSource: @badoci1888https://cookpad.wasmer.app/id/r/13484188
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Akhirnyaa saya bisa jugaa bikin Pastel Tutup, dulu mikir ini kayaknya ga akan bisa dan udah ngga niat buat cari tau untuk bikin makanan ini, tapi pas baca resepnya Nci Tintin.. ehhh kok kayaknya mudah yaaa.. kemaren saya coba berhasill dan akhirnyaaa enakkkkk.. jadi ketagihan nanti mo coba bikin lagi dehhh..
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Kali pertama makan waktu dirumah nenek temen kuliah dirumah nya di jalan Birah Blok S and it was goood delicious comforting ….Hidangan dari kentang tumbuk dengan filling ayam pengaruh dari penjajahan Belanda (Indische Pastel).#pasteltutup#hidangankentangInspirasi : Tintin Rayner
-
-
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Lagi pengen bikin pastel tutup,, sekali bikin langsung 2 loyang.. 1 buat di kirim ke omanya.. Aahhh,, enak bgtRecipe : Tintin Rayner#cookpadcommunity_Tangerang
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Punya ayam dan kentang yang berlebih saat Lebaran? Yuk olah jadi makanan lezat dan bergizi ini: pastel tutup. Bahannya mudah didapat, membuatnya mudah, dan pastinya disukai semua usia.#antimubazir #masaksetiapbagian
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Lagi banyak simpenan kentang, dan karena anak anak masih study from home, selalu minta dibikinin cemilan cemilun.. yaa udah munda nya bikin ini aja, gampil dan enaaakk..
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Pastel tutup ini mirip kroket tapi kalo kroket di goreng, sedangkan pastel tutup di panggangUntuk isiannya, jenis sayur bisa disesuaikan selera masing-masing ya Moms...Begitu juga untuk daging ayamnya, bisa di ganti pakai daging sapi cincang, atau cornet, atau daging beef yg buat burger itu juga bisa Moms...Pemakaian keju juga sama ya Moms... Seleranya saja..Okay... Selamat mencoba.#jelajahresep#jelajahreseprumahan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar