Pastel Tutup

Oma si bos kecil mau dateng.. enaknya dibuatin apa yaa.. liat2 cookpad Ci Tintin ada Pastel Tutup. Hmm ga komplet2 amat sih tp masih bisalah hehehe..
Enak Ci. Thanks for sharing the recipe yaa.. 😘👍🏻

Lebih banyak

Pastel Tutup

Andina Novitariany @anr83

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

700 grkentang kukus dan lumatkan
1 sachetdancow instant
100 grkeju parut
1 butirtelur
bahan isi
150 grdaging ayam/sapi (saya pakai daging ayam)
1 buahwortel (potong kotak-kotak kecil)
2 buahsosis sapi (saya pakai bakso sapi potong2 kotak kecil)
1 bungkus kecilsoun (rendam dan tiriskan)
2 sdmmargarin untuk menumis (saya pakai butter)
1 batangseledri (bahan tidak ada saya skip)
1 buahbawang bombay cincang
2 buahbawang putih cincang
Sesuai selerajamur kancing/kuping (tidak ada bahan saya skip)
150 grkaldu (saya pakai kaldu ayam kampung)
Sesuai selera(kaldu bubuk, garam, merica & pala)
2 butirtelur saya tadi kukus dan potong2 tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur kentang yang sudah dihaluskan, telur ayam, keju, gula merica, pala & susu dancow
2

Tumis bawang-bawangan sampai harum, masukan ayam, wortel dan bakso masak hingga ayam matang.
3

Masukan ayam bakso dan wortel aduk rata kemudian masukan air kaldu, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada & pala masak hingga asat lalu masukkan brokoli & soun TEST RASA
4

Saya menggunakan pirex. Tata 1/2 adonan kentang lalu tata telur diatasnya. Susun isian dan terakhir sisa adonan kentang. Ratakan dan bentuk sesuai selera menggunakan garpu. Terakhir poles dengan kuning telur
5

Panggang dengan suhu 200 selama 25-30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing
6

Sajikan. Punyaku tinggal 1/2 hayo dicoba enak looh hihihi.. selamat mencoba ya 😘