Bumbu “Bali”

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-3 porsi
  1. 5 BijiBawang Putih
  2. 5 BijiBawang Merah
  3. 4 BijiKemiri utuh
  4. 3 BijiCabai Merah Besar
  5. 4 BijiCabai Rawit (sesuai selera)
  6. 1 BijiTomat
  7. 1/2 Ruas jariKunyit
  8. 3 LembarDaun Salam
  9. 2 LembarDaun Jeruk
  10. 1 SdtGaram (sesuai selera)
  11. 1 SdmGula (sesuai selera) / Gula Jawa
  12. 1/2 SdtPenyedap (sesuai selera)
  13. 1 SachetSantan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Cabai Besar, Cabai Rawit, Tomat, dan Kunyit.

  2. 2

    Tuang ke wajan kemudian masukkan Daun Salam dan Daun Jeruk.

  3. 3

    Masukkan minyak goreng sedikit saja, kemudian tumis hingga wangi dan matang.

  4. 4

    Masukkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

  5. 5

    Kemudian tambahkan air 1/2 gelas dan santan, jangan lupa diicipi yaa 😉.

  6. 6

    Lalu masukkan isinnya, bisa tahu yang sudah digoreng, tempe, atau telur. Bisa juga memakai ikan goreng.

  7. 7

    Kemudian tunggu sampai bumbu mengental. Masakan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ikhanaa
Ikhanaa @cook_21613084
pada

Komentar

Resep Serupa