Semur Daging Kentang

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 Porsi
  1. 1/2 kgDaging sapi
  2. 2 buahKentang
  3. 2 buahCabai merah besar, potong tipis memanjang
  4. 5 buahCabai rawit, buang batangnya
  5. secukupnyaKecap manis,
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir
  9. Bawang goreng
  10. Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
  11. Bumbu Halus
  12. 6 siungBawang putih
  13. 6 siungBawang merah
  14. 1 sdtbubuk pala
  15. 1/2 sdtketumbar bubuk
  16. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, kemudian rebus sampai empuk. Setelah matang, biarkan dingin, kemudian potong sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Kupas kentang, cuci bersih. Kemudian potong sesuai selera, goreng setengah matang. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, cabai merah besar yg sudah di iris tipis dan cabai rawit. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan daging, tumis sebentar kemudian masukkan air. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Test rasa. Sajikan dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lin Oktavia
Lin Oktavia @cook_16640780
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa