Cheese burger with caramelized onion and egg

Chili Pretz
Chili Pretz @cook_5258702
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging sapi giling
  2. 1 butirtelur
  3. 1/2 buahBawang bombay
  4. Garam
  5. Lada
  6. sliceKeju parut atau
  7. Roti burger (sari roti)
  8. Butter

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan garam lada secukupnya ke daging giling, aduk... lalu bentuk dgn tgn dan press agar mjd daging burger

  2. 2

    Potong bawang bombay panjang2, lalu sangray di wajan, beri garam, beri air sedikit, tutup, sbentar2 aduk2 zampai layu dan coklat, jadilah caramelized onion

  3. 3

    Oles butter ke roti, dua sisi, atas bawah

  4. 4

    Panaskan wajan beri sedikit saja olive oil utk melapisi wajan, masukan daging burger yg td dibentuk, 2 menit balik, stlh dibalik, taruh keju diatas daging, tutup dgn mangkok stainless (agar keju meleleh) stlh 2 menit an, buka mangkok stainless dan angkat daging nya

  5. 5

    Panas kan wajan yg bersih, panggang roti yg sdh diolesi butter kira2 jgn sampe gosnh bolak balik

  6. 6

    Bikin telur mata sapi 3/4 matang, jgn dibalik, satu sisi saja yg dimasak, tabur garam

  7. 7

    Buat saus, mayonaise, saus tomat, tabasco dikit smua campur jd satu aduk2

  8. 8

    Susun burger, roti bawah, saus oleskan, daging +keju, caramelized onion, telur 3/4, tutup roti atas

  9. 9

    Untuk kentang goreng dan side dish bisa terssrah, tp saya pake fried cauliflower

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chili Pretz
Chili Pretz @cook_5258702
pada

Komentar (3)

Devina Awanda
Devina Awanda @cook_21432397
penggemar flip burger ya kak,tau caramel onion🤤

Resep Serupa