Udang bumbu kuning

Ummu Ubay
Ummu Ubay @ummuubay_
Luwuk

Dari dulu ga pernah makan udang krn alergi. Kebetulan suami beli sekilo buat persiapan #dirumahaja selama beberapa hari. Pas lg masak tahu bumbu kuning eh masih ada sisa rempahan masaknya di wajan. Jadinya udangnya dibuat bumbu kuning deh. Alhamdulillah suami suka....

Udang bumbu kuning

20 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu ga pernah makan udang krn alergi. Kebetulan suami beli sekilo buat persiapan #dirumahaja selama beberapa hari. Pas lg masak tahu bumbu kuning eh masih ada sisa rempahan masaknya di wajan. Jadinya udangnya dibuat bumbu kuning deh. Alhamdulillah suami suka....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 250 gramudang yg sudah dibersihkan
  2. 6 siungbawang putih, haluskan
  3. 2 sdtkunyit halus
  4. 2 sdtketumbar
  5. 5 butirkemiri, ulek hingga halus
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. secukupnyaAir
  9. Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu halus menggunakan minyak goreng sampai tercium wanginya

  2. 2

    Masukan udang lalu tumis sebentar

  3. 3

    Beri sedikit air

  4. 4

    Masukan penyedap rasa royco atau masako secukupnya. Jangan lupa Koreksi rasa.

  5. 5

    Biarkan sebentar hingga airnya mulai mengering agar bumbu meresap

  6. 6

    Angkat lalu sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ubay
Ummu Ubay @ummuubay_
pada
Luwuk

Komentar

Resep Serupa