Crispy Chicken with Chili and Salt
Hari ini kebetulan ART lg ga masuk krn sakit, jadi ga pingin masak yang ribet2. Mikir mau makan apa, kebayang ayam cabe garam yang biasa aku suka beli di resto wkt aku kuliah dulu. Enak, asin, manis, ada crunchy2 dari bawang, dan gampang juga masaknya. Biasanya kl masak ini suka dicampur cabe rawit kecil biar pedes, tp karena ada keponakan di rumah, kali ini cuma pakai cabe besar aja.
Crispy Chicken with Chili and Salt
Hari ini kebetulan ART lg ga masuk krn sakit, jadi ga pingin masak yang ribet2. Mikir mau makan apa, kebayang ayam cabe garam yang biasa aku suka beli di resto wkt aku kuliah dulu. Enak, asin, manis, ada crunchy2 dari bawang, dan gampang juga masaknya. Biasanya kl masak ini suka dicampur cabe rawit kecil biar pedes, tp karena ada keponakan di rumah, kali ini cuma pakai cabe besar aja.
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, gula dan merica secukupnya. Diamkan 15 menit.
- 2
Buat adonan cair sesuai petunjuk kemasan (5sdm tepung bumbu+10sdm air dingin). Lumuri ayam dengan tepung bumbu kering, masukkan ke adonan cair, terakhir masukkan lagi ke tepung bumbu kering sambil diremas2.
- 3
Goreng ayam yang sudah dibalut tepung ke dalam minyak panas hingga kering.
- 4
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih dan bawang merah cincang. Goreng hingga agak coklat muda, masukkan cabai dan serai.
- 5
Beri garam, gula dan merica secukupnya. Tes rasa. Tambahkan bumbu bila kurang. Masukkan daun bawang.
- 6
Terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata hingga bumbu bercampur dengan ayam. Matikan api. Angkat dan sajikan di piring saji.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Crispy Chicken Salt & Pepper Crispy Chicken Salt & Pepper
Masak kreatif dan enak dr bahan yg tersisa di kulkas.coba bikin yg blm pernah saya posting demi #PejuangGoldenApron2
-
Crispy Salt n Chilly Chicken Crispy Salt n Chilly Chicken
karena saya ga suka rasa dari black pepper saya ganti pakai bubuk cabe & paprika saja😊😊 Ini resep sy dapet dr AFC TV. Dan merupakan street food asal china rasanya enak bintang 7😄😄
-
Salt Chili Crispy Chicken Salt Chili Crispy Chicken
Awalnya bingung mau bikin apa, terus buka buka twitter dan tralala nemu resep ini dr Ko Stefanus..dan jeng jeng, gampang bgt..anak-anak pasti sukakkk... #diRumahAja
-
Crispy Chicken Crispy Chicken
Crispy chicken ini merupakan salah satu snack yg sering kita jumpai di mall-mall. Kali ini saya mencoba membuatnya dirumah dengan menggunakan tepung crispy khusus sehingga crispy chicken saya mirip shih**n.Cara membuat crispy chicken ini terbilang mudah dan bahan bakunya juga tidak banyak. Harganya juga jauh lebih ramah di dompet daripada beli jadi di mall 😅😅😅Crispy chicken ini cocok banget kalo pas lagi males masak hehe.Selamat mencoba 😉Tingkat kesulitan :❤ (sangat mudah)
-
Crispy Chicken with Salted Egg Crispy Chicken with Salted Egg
Pagi tadi cuma belanja di warung sayur komplek, jadi bener-bener masak seadanya. Untung ada telor asin, ketolong lah ya 😋
-
Crispy Chicken Crispy Chicken
Ayam goreng krispi itu ga pernah bisa ditolak. Rasanta yang gurih cocok banget buat dimakan pakai kentang goreng maupun nasi putih hangat.Dengan tepung bumbu serba guna sajiku, membuat ayam goreng krispi jadi lebih mudah.#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge#AdaApaCi#ayam#AyamKrispi
-
Crispy Spicy Chicken Crispy Spicy Chicken
lagi ngiler liat ayam goreng di drama korea yang keliatannya manis, kriuk dan pedas . kebetulan bahan di dapur lagi ada tp kurang lengkap karena ga ada saos tomatnya . tapi gpp lah yg jelas bisa mirip penampakan ayamnya dengan ayam di drama korea. tapi rasanya enak kok . ladies bisa coba sendiri di rumah. dsni saya menggunakan 1,5 sdm gula pasir dan 1/2 sdt garam. tapi rasa bisa ladies sesuaikan dengan selera masing-masing yah.
-
Crispy Chicken Crispy Chicken
Tiap hari makan ayam koq ga ada bosannya si bocah. 😍#PejuangGoldenBatikApron
-
Crispy spicy chicken Crispy spicy chicken
#AdaApaCi dengan #WeekendChallenge minggu ini 😁😁Tentunya ada chicken disini..Yang kriuk² mau lewat..Bisa buat camilan atau buat teman makan nasi.Selain renyah dan pedas..tp tetep level pedasnya bisa di atur sesuai selera masing² ya.Dari pada beli di luaran,lebih baik buat sendiri dirumah.😄😄
-
Crispy chicken Crispy chicken
Masak yg gampang2 saja, gini tuh ga di bikin lauk tapi di buat cemilan sambil nntn tv, biar kaya ala2 di drakor aja 😆 cemilan nya ayam goreng cuma ini versi mini ayam nya 🤭#CookpadCommunity_malang#cookpad_id#masakitusaya
-
Crispy Chicken Crispy Chicken
Kali ini saya pake beberapa bahan instan.. Seperti bumbu marinade instan dan tepung crispy. Pencelupnya saya pakai telur biar tepung crispynya ga keras.. Cocok buat batita yg pengen kriuk tapi ga bikin gigi sakitTipsGoreng di minyak yg banyak dan api kecil agar matang sampai ke bagian dalam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar