Tambahkan mentega + garam, uleni kembali sampai benar2 kalis (kurang lebih setengah jam nguleni pakai tenaga ekstra 😁). Tandanya adonan sudah kalis, adonan ketika ditarik tidak mudah sobek.

Bulatkan adonan, kemudian tutup dengan plastik dan tunggu sampai adonan mengembang 2x lipat

Jika adonan sudah mengembang, kempiskan adonan. Kemudian pipihkan adonan, serta bentuk dan isi adonan sesuai selera. Dan tata diatas loyang yang sudah diolesi mentega

Diamkan sampai adonan mengembang kurang lebih 1 jam. Baru panggang adonan sampai matang

Jika sudah matang, oles bagian atas roti dengan mentega agar terasa gurih. Lalu biarkn sampai roti dingin baru dibungkus kedalam plastik atw di simpan dalam wadah tertutup. Agar roti tidak cepat berjamur krna terpapar udara terlalu lama