Tongkol Suwir Spicy

Diyan Anggraeni
Diyan Anggraeni @letsgocookingwithme
Surabaya

Enak banget dimakan dengan nasi hangat 😋

Tongkol Suwir Spicy

10 orang berencana membuat resep ini

Enak banget dimakan dengan nasi hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2Ikan Tongkol
  2. 5 siungBawang Putih Ukuran besar
  3. 3 buahCabe Hijau besar
  4. 2 buahCabe Merah besar
  5. 7 buahCabe Rawit atau sesuai selera
  6. 2 lembarDaun jeruk
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdtBubuk kaldu jamur/ayam
  9. 1 sdmKecap manis
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol dan suwir kecil-kecil (simpan didalam wadah)

  2. 2

    Iris bawang putih, cabe hijau, cabe merah dan cabe rawit

  3. 3

    Kemudian goreng sebentar ikan tongkol yang sudah disuwir (jangan sampai kering) lalu angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng

  5. 5

    Masukkan bawang putih dan daun jeruk kedalam wajan dan tumis sampai harum

  6. 6

    Kemudian, masukkan tongkol suwir dan aduk sebentar

  7. 7

    Setelah bawang putih dan tongkol suwir sudah tercampur rata. Masukkan cabe hijau, cabe merah dan cabe rawit kedalam wajan, Aduk sebentar.

  8. 8

    Beri 1 sdt garam, 1 sdt bubuk kaldu, dan 1 sdm kecap manis. Aduk sampai tercampur rata dan cek rasa.

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diyan Anggraeni
Diyan Anggraeni @letsgocookingwithme
pada
Surabaya
Masih mahasiswa, pengen punya blog memasak😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa